Kako potovati kot vegan

Veganska prehrana je tista, ki je popolnoma rastlinska; vsebuje nič živalskih proizvodov. Večina ljudi, ki upoštevajo vegansko prehrano, dejansko meni, da je življenjski slog motiviran iz več različnih razlogov. Čeprav gre za eno najhitreje rastočih diet, je tudi ena izmed bolj restriktivnih. Zagotoviti uravnoteženo vegansko prehrano je dovolj težko s kuhinjo, ki vam je na voljo, vendar z malo načrtovanja zlahka potujete brez krutosti z več kot le arašidovim maslom in Oreosom ("slučajno vegansko" popuščanje).

Pakiranje lastne hrane

Pakiranje lastne hrane
Poznajte podrobnosti vašega potovanja, zlasti dolžino in način potovanja. Te pomagajo določiti, koliko in kaj lahko spakirate. Na primer: Če potujete z letalom, boste imeli manj prilagodljivosti, kot če se podate na pot.
Pakiranje lastne hrane
Naj bo vaš cilj vzdrževanje uravnotežene prehrane. Potovanje je lahko naporno, zato je koristno osnovno razumevanje makronutrientov. Želeli boste dobro ravnovesje zapletenih ogljikovih hidratov, beljakovin in maščob za vzdrževanje ravni energije, apetita in razpoloženja.
Pakiranje lastne hrane
Pridobite kos prtljage samo za hrano, običajno je hladilnik najboljša možnost za nadzor klime. To zagotavlja, da je vaša hrana varna pred vlečenjem ali zmešavanjem preostale prtljage.
Pakiranje lastne hrane
Začnite s sadjem in zelenjavo. Narava hitra hrana! Če se posušijo, so lahko kalorično gosti, kar vam daje več energije, kot če so sveži. Idealni so kot:
  • vsebujejo veliko vlaknin, dobrih ogljikovih hidratov in vode, zaradi česar se polnijo in hidrirajo
  • so seveda brez embalaže, zato imate manj smeti
  • običajno jih ni treba hladiti, če jih jeste v nekaj dneh
  • ne zahtevajo priprave / kuhanja
Pakiranje lastne hrane
Za izpolnjevanje potreb po maščobah in beljakovinah uporabite oreške in semena. So idealna izbira.
  • Vzdrževali bodo raven energije in dlje ohranjali stabilen krvni sladkor
  • So zelo prenosni z malo ali brez embalaže
  • Ne potrebujete nobene priprave
  • Ne potrebujete hlajenja
Prinesite nekaj pakiranih prigrizkov. S pakirano hrano nastanejo odpadki, zaradi katerih lahko manjši potovalni prostori postanejo neprijetni, če nimate takojšnjih mest, da bi jih zavrgli. Vendar so neverjetno priročni. Prizadevajte si kalorično goste z beljakovinami, saj boste za vzdrževanje potrebovali manj. Nekaj ​​dobrih primerov je:
  • Polnozrnate bagels / kruh
  • Sledi mešanice in granola
  • Protein / granola palice
  • Suho sadje / zelenjava
  • Pražen fižol
  • Soylent
Pakiranje lastne hrane
Razmislite o predhodno pripravljenih obrokih. Možno je prinašati pripravljene obroke; vendar je treba upoštevati, da običajno nastane največ odpadkov, zavzame največ prostora in običajno zahteva vsaj malo priprave in / ali hlajenja. Vendar pa so najlažji način za zagotovitev dostojnega makro profila. Nekateri najbolj prijazni do potovanja so:
  • Sendviči
  • Ovsena kaša
  • Solate iz fižola / leče
  • Hummus in falafel
  • Sklede za budo / zrnje
Pakiranje lastne hrane
Ohranite beljakovinski prah kot nadomestno možnost. Ko vse drugo odpove, je beljakovinski prah vaš najboljši prijatelj. Večina rastlinskih beljakovin v prahu vsebuje tudi spodobno količino ogljikovih hidratov, zaradi česar bo to močan nadomestek obroka. V steklenico z vodo dajte nekaj zajemalk, pretresete in dobro ste šli!

Veganska hrana-Touring

Veganska hrana-Touring
Če je mogoče, načrtujte, da se hrana na potovanju ustavi. Za potovanja po cesti lahko izberete mesta, v katera se nameravate ustaviti, da bi zgrabili grižljaj. Če v določenem mestu / regiji poskusite drug del posvetiti drugemu dnevu.
Veganska hrana-Touring
Raziskave za rastlinske restavracije na območju, ki vas zanima, obrok, vsak dan, vsak dan. To je enostavno storiti in slediti aplikacijam v telefonu, kot so:
  • Yelp
  • HappyCow
Veganska hrana-Touring
Cilj je za vegansko prijazno kulinariko. Nekateri kraji morda nimajo toliko veganskih in rastlinskih restavracij, lahko pa imajo veganske možnosti. Pokličite ali poglejte njihov spletni meni. Vedite tudi, katere vrste restavracij ponujajo možnosti, ki vam lahko pomagajo. Tu je nekaj varnih možnosti:
  • Sredozemlje
  • Indijski
  • Etiopljan
  • Tajska
Veganska hrana-Touring
Ko želite, spremenite svoje načrte. Če niste mogli narediti načrta za svoje potovanje ali se je pojavila nepričakovana lokacija, ga ne pomujte. Takoj ko veste, v katerem mestu se boste odpravili, raziščite možnosti, opisane zgoraj; dokler ne boste tisti, ki vozite, boste najverjetneje imeli dovolj glave, da boste lahko nekaj uskladili.
Preden se odpravite na potovanje, se prepričajte, da vaši sopotniki vedo o svojih prehranskih preferencah. Odstranil vas bo pritisk in se rešil pred pričakovanji in predpostavkami, ki jih ni mogoče izpolniti (npr. Rezervacija, ki so jo opravili ali prigrizek).
Potovanje je veliko bolj naporno, kot če samo doma kuhate, naredite si uslugo in svojemu telesu dajte dobro gorivo. Brez makro ravnotežja ali premalo hrane se boste morda začeli slabo počutiti in to lahko resnično duši potovanje!
l-groop.com © 2020