Kako narediti Shakeyjev mojos

Če ste ljubitelj hitre hrane Shakey, verjetno imate radi njihov krompirček iz mojo. Če se želite v svoji kuhinji malce kreativno ustvariti, si lahko ta recept restavracije ustvarite doma.

Oblaganje krompirja

Oblaganje krompirja
Olupite, očistite in rezite krompir, tako da je na četrtini. V vodi jih namočite 2-6 ur.
Oblaganje krompirja
V skledi zmešajte 2 jajci z 1 posodo z vodo. Tam namočite krompir 15 minut.
Oblaganje krompirja
Na krožnik položite hrustljavo ocvrto piščančjo papriko. Z njo premažite krompir, dokler ni popolnoma obložen.

Cvrtje

Cvrtje
V ponvi segrejemo olje, dokler ne doseže (177 ° C) 350 ° F.
Cvrtje
Krompir damo v ponev in dušimo, dokler ne porjavi.
Cvrtje
Pustite, da se ohladi 5 minut.

Izdelava kapljic

Izdelava kapljic
Za prvo potopitev uporabite cezarjevo solato omako.
Izdelava kapljic
Sir za mikrovalovno pečico, moko in vročo vodo, da naredite drugo kapljanje 30 sekund do ene minute. Dodajte poper in liste bazilike.
Izdelava kapljic
Postrezite, ko je vroče in uživajte!
l-groop.com © 2020