Kako narediti Matcha sadni sirup

To je okusno s sladicami, kot so sladoled, mousse ali piškoti z mlečnimi sladicami. Primerna je tudi za sago, riž in druge pudinge v azijskem slogu.
V ponvi zmešamo sladkor in matčo.
Dodamo vodo in med stalnim mešanjem segrevamo do vretja. Ne pustite, da zavre.
Zmanjšajte na vrelcu in pustite, da se zmanjša 15 minut. Občasno premešajte in preverite, ali dobro kuha.
Pustimo, da se malo ohladi.
Strain odstranite, koščke matcha praška odstranite.
Dodajte nasekljano sadje v prepražen sirup in v celoti premešajte.
Postrežemo. Pustimo, da se ohladi. Ko se ohladi, prelijte čez sladoled itd.
Dokončano.
l-groop.com © 2020