Kako narediti manhattansko ribe čevapčiče

Tukaj je recept za znani recept Manhattan Clam Chowder. Za pripravo te znane degustacijske juhe se uporabljajo ribji fileji.
Odtajajte zamrznjene ribe.
Iz rib odstranite kožo in kosti.
Ribe narežite na 1-palčne koščke.
V 3-četrtinski ponvi prepražite slanino ali solno svinjino, dokler ne postane hrustljava.
Dodamo čebulo in kuhamo do mehkega.
Dodajte vodo, zelenjavo, kečap in začimbe, razen peteršilja.
Pokrijte in kuhajte 40 do 45 minut, dokler zelenjava ni mehka.
Dodajte ribe.
Pokrijte in kuhajte približno 10 minut dlje ali dokler ribe zlahka ne porjavijo, ko jih preizkusite z vilicami.
Okrasite s peteršiljem.
Služi 6.
l-groop.com © 2020