Kako narediti sladoled Mango

V okusu mangovega sladoleda je nekaj povsem posebnega - naenkrat je tropska, sadna in kremasta, z nežnim okusom, ki se mu težko upremo. In na srečo je doma enostavno narediti svoje. Torej, ko imate kar nekaj mangov in niste prepričani, kako jih vse prebiti - jih spremenite v ta čudovit degustacijski, topljeni v ustih sladoled!
Kožo operite in olupite z mangov.
Narežite jih na kocke.
Dodajte koščke manga v mešalnik.
Mešanico manga (pire) vlijemo v skledo. Dodamo stepeno smetano. Zmes pretepajte pri nizki hitrosti 2 minuti. Nato dodajte eno žlico kondenziranega mleka.
  • Z žlico / lopatico dobro premešajte, dokler ne postane gladka pasta.
Prenesite pasto v posodo z varnim zamrzovalnikom. Zmes zamrznite 6 ur.
Poglejte, ali se je sladoled nastavil po 6 urah. Ko je pravilno nastavljen, zajemite sladoled v kozarec za sundae in ga okrasite z nekaj mete.
Postrezite in uživajte. Sveža meta ali jagode naredijo okusne združljive garniture.
Koliko mangov uporabim?
To je odvisno od velikosti mangov; potrebovali boste dovolj, da ustvarite 1/2 skodelice pireja. Poskusite najprej z enim mangom; če nimate dovolj, dodajte sekundo.
Kako lahko naredim sladolednega marciaca?
V skledo ali stožec dajte zajemalko in uporabite različne bombone ali perece, da boste svojemu marsovcu dali videz, ki ga želite.
Majhen pekač z visokimi robovi lahko nadomestite za posodo za zamrzovanje sladoleda.
Medtem ko zamrzovanje lahko občasno mešanje pomaga preprečiti nastanek koščkov ledenih grudic.
Ena žlica kondenziranega mleka je lahko preveč, zato količino zmanjšajte, če želite. Ali pa nadomestite s kokosovo kremo za tropsko bogastvo (dobro za nemlečno alternativo).
l-groop.com © 2020