Kako narediti maslo Maitre D'Hotel

To je klasično maslo, ki vsebuje zelišča in je primerno za meso, ribe ter kuhano ali parjeno zelenjavo.
Peteršilj in čebulo zdrobite v možnarju in pestiču.
Zmešajte z maslom.
Začinimo z limoninim sokom in poprom po okusu
Maslo zavijte med dva lista voščenega papirja, dokler ne postane oblike valja.
Prehlad.
Po potrebi jo vzemite iz hladilnika. Odstranite papir in rezino na plošče. Na vrh položite vročo hrano in ta se bo stopila, kar bo ustvarilo okusno omako.
l-groop.com © 2020