Kako narediti zvite apne

Limoni zvitki so uporabni kot okras koktajla ali kot okras solate ali torte. Zelo enostavno jih je narediti.
Očistite apno, da ga očistite. Ker bo lupina prišla v stik s hrano ali pijačo, jo je treba očistiti. Suho obrišite s kuhinjsko brisačo. [1]
Položite apno na leseno desko za rezanje.
Skozi apno narežite tanko rezino. Odrežite toliko tankih rezin, kolikor jih boste morali uporabiti garniraj ali okras. [2]
Rezino položite na rezilno ploščo. Z nožem naredite manjši rez na polovici rezine apna. [3]
Poberite rezino apna. Obe strani reza (režo) zasukajte v nasprotnih smereh. Nato zložite. Rezina apna je zdaj z apnom zasučna in je pripravljena za uporabo kot okras.
Ponovite s preostalimi rezinami apna.
l-groop.com © 2020