Kako narediti torto iz apnenega hleba

To lipovo torto je neverjetno enostavno sestaviti in ko je pečena in ohlajena, bo torta imela rahel vonj limete in čudovit okus limete, ki ga meša ekstrakt vanilije, da je preveč oster. Ima teksturo, ki je podobna kilogramski torti, zato je nekoliko gosta, a nežna in sploh ne težka. Končana torta je majhen hlebec, vendar ponuja rezine ravno prave velikosti za postrežbo s skodelico kave ali čaja. Pravzaprav je ljubka torta, ki jo postrežemo z jagodičjami pri zajtrku, lahko pa bi delala tudi z zajemalko sladoleda za sladico.
Pečico segrejte na 350 ° F in namažite hlebček.
V veliki posodi stepemo sladkor in maslo do rahlega in drobljivega, nato pa eno po eno stepemo v jajca, čemur sledi limetin sok, limetina lupina in ekstrakt vanilije.
V manjši posodi zmešamo moko, pecilni prašek in sol, nato mešanico moke vmešamo v mešanico limete. Mešamo le toliko časa, da se le kombinira.
Vlijemo v pripravljeno ponev in pečemo 35-40 minut oziroma dokler zobotrebec ne izide čist, ko ga vstavimo v sredino torte in vrh je zlato rjave barve.
Torto obrnite na stojalo, da se pred rezanjem popolnoma ohladi.
Postrezite navadne ali z jagodami in stepeno smetano.
Naredi en hlebček.
Če želite, pekač ali papir za peko uporabite namesto mazanja.
l-groop.com © 2020