Kako narediti liker liker

Medtem lila ( ) so najbolj znani po tem, da proizvajajo prijeten vonj, odlični so tudi za kulinarične namene. Cvetovi so užitni, vendar so malce preveč ostri, da bi jih preprosto pospravili na solato in jih prežvečili. Namesto tega je pomembno najti načine, kako dišavo izvleči in jo vnesti v hrano ali pijačo, kar je ravno to, kar ta recept za liker uspe. Upoštevajte, da za pripravo žganja potrebujete nekaj dni, nato pa nekaj tednov počitka, preden bo mešanica pripravljena za uživanje.
V žganje postavite dva šopka lila rož. Pustite infundirati 12 ur.
Cvetove lila odcedite ven. Dodajte naslednja dva šopka cvetov. Pustite, da se infuzira še 12 ur.
Napeti ta krog. Nato dodajte preostala dva šopka cvetov. Pustite, da se infuzira še 12 ur.
Na koncu odcedite zadnja dva šopka lila cvetov.
Naredite preprost sirup iz sladkorja in vode . Ko je enkrat narejen, ga še enkrat ohladimo.
Hladen sirup nalijte v žgano napolnjeno žganje.
Tesno tesno. Pustite infundirati štiri do šest tednov na hladnem, suhem in temnem mestu. Po izteku časa za infundiranje preizkusite okus ali preverite, ali je pripravljen.
Ko rečeš 'šop', misliš na 1 skodelico?
Cvetovi rastejo v kolektivih, samo odrežite skupino s konca stebla. Količina ne sme biti natančna.
Če je mogoče, nabirajte šopke lila, ko jih boste kmalu prepravili, da boste dobili najboljšo svežino.
l-groop.com © 2020