Kako narediti limonino torto

Čeprav gre za čisto navaden kolač, mu masten okus v kombinaciji z citrusovimi lupinicami zagotavlja zadovoljivo torto. Ta torta je idealna kot celotna torta ali razrezana na majhne koščke za kavne obroke ali za popoldansko čajanko.
Pečico segrejte na 350 ° F / 180 ° C.
V skledo dajte maslo in sladkor in ga pretepajte, dokler ne postane mehka, kremna konsistenca.
Dodajte jajca eno na drugo, pri čemer jih pretepate noter. Dodamo limonino lupinico in premešamo.
Dodamo presejano moko in vse sestavine hitro zmešamo.
Vlijemo v pekač, postavimo v pečico in pečemo 20 minut. Kolač bo pripravljen, ko se je dvignil, je zlato rjave barve in vstavljeno nabodalo bo čisto.
Torto vzamemo iz pečice in pustimo, da se ohladi na hladilnem stojalu. Torto pustite v ponvi in ​​zgornjo stran torte nabodajte z nabodalom, da se čez torto enakomerno naredijo majhne luknje.
Popražite vrh z eno žlico super finega sladkorja.
Limonov preliv naredite v ločeni skledi. Zmešajte limonin sok in preostali sladkor. Še vedno toplo torto prelijemo in pustimo, da se ohladi.
Odstranite iz ponve za torto, ko se ohladi. Razporedite na primeren krožnik za serviranje torte ali narežite na manjše koščke in razporedite po želji.
Je to ameriški recept?
Da, vendar se lahko meritve zlahka pretvorijo v druge meritve.
Ali moram dodati pecilni prašek, vanilijo in mleko?
Vanilija doda okus, vendar bi jo lahko izpustili. Ostale sestavine so potrebne in jih morate uporabiti.
Kako naredim manj pitja?
Poiščite recept z manjšo maščobo za torto z limono. Še vedno bo tov.
Koliko jih služi?
Naredi približno 8 rezin, odvisno od tega, kako velike so rezine, tako da jih bo postreglo približno 6-10 ljudi.
Ali lahko za ta recept uporabim običajni sladkor?
Da, a okus bo nekoliko drugačen, kot je bilo načrtovano.
Z nožem pojdite po robovih, preden vzamete torto iz kositra, ki je bila enkrat kuhana in ohlajena.
Ohlapna ponev za torto je idealna za to torto.
Če želite trdo glazuro, dodajte več sladkorja kot limonin sok.
Pekač z odstranljivim dnom je izredno uporaben.
l-groop.com © 2020