Kako narediti limon in koriander hummus

Hummus je zelo priljubljeno živilo in ga je enostavno narediti z veliko različnimi spremenljivkami. Limun in koriander hummus ima odličen okus in je zelo zabaven.
Sito postavite nad posodo in v sito vlijte pločevinko čičerike. Pustite, da se tekočina odteče v posodo.
Odcejeno čičeriko damo v mešalnik.
V mešalnik vlijemo pol čajne žličke olivnega olja.
V mešalnik zmešajte tri žlice paste iz tahinija.
Dodajte v ščepec soli. Ni nujno, da dodate sol, vendar je priporočljivo.
Stisnite eno limono. V mešalnik nalijemo limonin sok, ki odseva semena.
V mešalnik dodajte koriander.
Prilijemo žlico tekočine iz čičerike.
Položite pokrov na mešalnik in uporabite nastavitev pulza za mešanje sestavin.
Počasi dodajte malo več tekočine čičerike, dokler mešanica ne postane gladka.
Vsebino mešalnika izpraznite v servirno posodo in ga okrasite s svežim koriandrom.
Postrezite s pitta kruhom, falafelom, drobtinami, korenčkom, kumarami ali čim drugim, kar bi se vam zdelo dobro s hummusom.
Naenkrat dodajte le majhne količine tekočine. To zagotavlja, da mešanica ni preveč tekoča.
Zavedajte se, da so rezila v mešalniku zelo ostra in lahko povzročijo resne poškodbe.
Pri uporabi mešalnika vedno nadzirajte majhne otroke.
V mešanico ne vlivajte nobenih limoninih semen.
l-groop.com © 2020