Kako narediti skodelice iz sivke

Sivka se v kulinariki uporablja v celotni človeški zgodovini, sivkine skodelice pa so okusen dodatek k vsaki čajanki ali posebnemu dogodku, na primer otroški pravljični zabavi. Samo zavedajte se, da ta recept zahteva infundiranje čez noč, da dosežete najbolj dišeč okus sivke. Če uporabljate svoje cvetove sivke, bodo pred uporabo potrebovali kratko pripravo, razen če že niste kupili kulinaričnih pripravljenih.

Koraki

Koraki
V vrč postavite mleko in posušene cvetove sivke. Pokrijte in hladite čez noč. To bo del mešanice piškotov.
  • Enako storite s sladkorjem za glazuro (zmrzal), mlekom in sivko, le v ločenem vrču. To bo del mešanice za zaledenitev.
Koraki
Segrejte pečico do oznake za plin 3, 325 ° F ali 162 ° C.
Koraki
Skupaj zmešamo moko, sladkor, pecilni prašek in maslo. Dobro kombinirajte, dokler zmes ne postane gladka in vse sestavine gladke.
Koraki
Nalijemo mleko iz nadevane sivke (za piškote) in vržemo cvetne brsti. Vlijemo v moko zmes skupaj z jajcem in pretepamo, dokler se dobro ne združita.
Koraki
Mešanico enakomerno vmešajte v škatle za papir (obloge za piškote), dokler ni vsaka zadeva polna dve tretjini. Damo v pečico in pečemo 20-25 minut na grobo. Pripravljeni so, ko nož, vstavljen v sredino piškota, izide čist.
  • Po odstranitvi iz pečice s pečicami s pršicami pustite, da se ohladijo na žice za hlajenje.

Izdelava zaledenitve (glazura)

Izdelava zaledenitve (glazura)
Skupaj stepemo sladkor in maslo, dokler ne nastanejo grudice.
  • V zmes za zmrzovanje lahko dodate nekaj kapljic vijoličnega barvila za hrano, da bo videti bolj kot sivka.
Izdelava zaledenitve (glazura)
Napolnjeno mleko iz sivke odcedite, listja vrzite in dodajte to mešanici za zaledenitev. Bejte, dokler mešanica ni lahka in puhasta.
Izdelava zaledenitve (glazura)
Ko se ohladi, glazuro nadevamo na vrh skodelic. Pred serviranjem pustite, da se nastavi.
  • Za lep končni pridih dodajte vejico posušene sivke na vrhu kolačev sivke.
Izdelava zaledenitve (glazura)
Dokončano.
Če uporabljate svojo sivko, se prepričajte, da je brez pesticidov. Najboljši čas za obiranje cvetov je ravno, ko se odprejo. Uporabite jih sveže.
l-groop.com © 2020