Kako narediti kraljeve kozice z česnom

Za pripravo tega okusnega kozice lahko traja le nekaj minut, njegova posebna aroma po česnu pa bo ostala še dolgo v spominu. Služi 4
Segrejte olje in česen. Na močnem ognju segrejte naoljen lonček in dodajte česen. Kuhajte minuto.
Skuhamo kozice. Tik preden porjavi česen, v lonec dodajte kozice. Nekaj ​​minut vmešajte česen in kozice. Dodamo čilijeve kosmiče in žganje. Pustite, da mešanica mehurčka in nato pokrijete s pokrovom. Mešanico pustite nekaj minut, da občasno mešate. Počakajte, da se kozice skuhajo in nato odstranite s toplote.
Okrasite in postrezite. Kozice prenesite na servirni krožnik. Začinimo s soljo in poprom. Liste koriandra potresemo po kozici in pokapljamo z malo olja in limetinega soka. Luno narežite na klini in jih uporabite kot okras.
Kako vem, da so se kozice kuhale?
Kozice se kuhajo, ko postanejo rožnate, se zvijejo in se ob pritisku počutijo trdno. Pazite, da jih ne prekuhate, ker bodo postali gumijasti.
Ali moram uporabljati žganje?
Ne, lahko uporabite tudi belo vino ali rdeče vino.
l-groop.com © 2020