Kako narediti kašmirski čaj (Qahwah)

Ta pijača je v bistvu za zelo hladno vreme. Za poletja lahko naredite hladno različico! Okus zelo dober. Najboljši del je izredno enostaven za izdelavo in zelo aromatičen, boljši od katerega koli osvežilca prostora.
Zmečkajte stroke kardamoma in palico cimeta.
V posodo / kotliček dajte vodo in začnite vreti.
Ko voda začne vreti, dodajte sladkor, žafranove kosmiče in zdrobljene stroke kardamoma in cimet.
Pustite, da se zgosti / zniža toplota in pustite, da se ta kopriva zavre, dokler se ne zgosti. Voda naj se zmanjša na polovico.
Ko se po potrebi zgosti, izklopite toploto.
Tekočino nalijemo v skodelico skozi cedilo.
Skodelica mamljivega kašmirskega čaja (Qahwah) je pripravljena. Okrasite z nekaj žafranovih kosmičev in postrezite vroče!
Kaj lahko dodam čaju Kašmirja?
Lahko uporabite mleko namesto vode ali med namesto sladkorja.
Če vam ni tako všeč, ga lahko naredite manj sladkega. To je popolnoma vaša izbira.
Če želite, lahko dodate še druge začimbe, vendar naj bi bil nad okusom in vonjem iz žafranovih kosmičev.
Če želite, da je hladno, lahko to zmes hladite. Ko je hladno, dodajte led in ga popijte.
To je zelo sladka vroča piva, pijte previdno.
l-groop.com © 2020