Kako narediti recepte za sok

Pitje svežih sadnih in zelenjavnih sokov je okusen način, kako dobiti veliko vitaminov in hranil. Z električnim sokovnikom lahko sok iz najljubšega sadja in zelenjave in ustvarite neskončno število okusnih kombinacij. Sok Zelene boginje združuje zeleno, kumaro, jabolko in hruško, granatno-citrusov sok pa granatni, pomarančni, mandarinski in limetin sok iz granatnega jabolka. Za rahlo pikantno opcijo je jabolčni zeleni sok cilantro jabolko, zelena, ohrovt, kumara, cilantro in limona. Če ste ljubitelj jagod, antioksidantni piščančji sok kombinira jagodni in borovničev sok s peso za okusno pijačo. Če pa imate raje zelenjavo, lahko kombinacija paradižnika, zelene in korenja naredi tudi okusen sok.

Priprava soka zelene boginje

Priprava soka zelene boginje
Odrežite kumaro, jabolko in hruško. Za sok boste potrebovali 3 stebelca zelene, ½ velike kumare, 1 srednje zeleno jabolko in 1 srednjo hruško. Da jih lažje prilegajo skozi sokovnik, jih pomagajo rezati. Z ostrim nožem razrežite kumare na četrtine, jabolko narezane na osmine, hruška na osmine. [1]
  • Stebel zelene ponavadi ni potrebno rezati, preden jih dodate v sokovnik, lahko pa jih po želji nasekljate na manjše koščke.
Priprava soka zelene boginje
Vse sestavine zaženite skozi sokovnik. Ko ste pridelek razrezali, vklopite sokovnik. Stebelce zelene, kumare, jabolko in hruško obdelajte skozi sokovnik po navodilih proizvajalca zaporedoma, tako da so vsi sokovi združeni. [2]
  • Medtem ko se bodo sokovi kombinirali v posodi za sokovnik, je dobro, da mešanico mešamo z žlico, da se zagotovi, da se popolnoma zmešajo.
Priprava soka zelene boginje
Sok servirajte na sobni temperaturi ali ohlajen. Ko se vsi sokovi zmešajo, zmes vlijemo v kozarec in pijemo pri sobni temperaturi. Če želite, lahko sok ohladite v hladilniku pred pitjem. [3]
  • V receptu je 12 unč (355 ml), zato se prepričajte, da imate dovolj velik kozarec ali skodelico.

Sekanje granatnega soka in citrusov

Sekanje granatnega soka in citrusov
Sokove grenivke, pomaranče, mandarine in limete. Za sok boste potrebovali 2 majhna grenivka, 2 pomaranči, 2 mandarini in pol limete. Plodove skuhajte skozi sokovnik po navodilih proizvajalca zaporedoma, tako da so vsi sokovi združeni. [4]
  • Mešanico mešajte z žlico, da zagotovite, da se vsi sokovi združijo.
  • Če nimate sokovnika, lahko uporabite sok citrusov za sok grenivke, pomaranče, mandarine in limete.
Sekanje granatnega soka in citrusov
Sok iz granatnega jabolka iztisnite v ločeno posodo. Potem ko ste sokove citrusov sok, skozi sokovnik specite 2 granatno jabolko. Pazite, da sok izstavite v ločeno posodo iz sklede, v kateri so sokovi citrusov. [5]
Sekanje granatnega soka in citrusov
V kozarce nalijemo citrusov sok in nalijemo s sokom granatnega jabolka. Ko sok sadja vse sadje, citrusov enakomerno razdelite med tri kozarce. Nato v vsak kozarec nalijte nekaj granatnega soka, kjer se bo potonil na dno. Sok servirajte na sobni temperaturi. [6]
  • Če želite, lahko sokove hladite uro ali dve v hladilniku, preden jih kombinirate.

Mešanje jabolčnega zelenega soka Cilantro

Mešanje jabolčnega zelenega soka Cilantro
Jabolka in kumare narežemo. Za sok boste potrebovali 2 zelena jabolka, 2 stebelca zelene, 2 velika ohrovtova lista, 1 srednjo kumaro, ¼ skodelice (15 g) svežega cilantro in pol olupljene limone. Da jih boste lažje speljali skozi sokovnik, z ostrim nožem razrežite jabolka na osmine, kumare pa na četrtine. [7]
  • Ni nujno, lahko pa tudi grobo nasekljate ohrovt in svež cilantro, če vam je ljubše.
Mešanje jabolčnega zelenega soka Cilantro
Vsako sestavino obdelajte skozi sokovnik posebej. Ko ste narezali jabolka in kumare, začnite vsako sestavino skozi sokovnik posebej v skladu z navodili proizvajalca. Poskrbite, da imate ločene posode za vsak sok. [8]
Mešanje jabolčnega zelenega soka Cilantro
Sokove prelijte skupaj in dobro premešajte. Ko sok vse sestavine nalijete, vse sokove prelijte v veliko merilno skodelico. Z žlico mešajte vse skupaj, da se popolnoma zlijejo. [9]
  • Če želite, lahko ohladite sok, potem ko ste jih zmešali.
Mešanje jabolčnega zelenega soka Cilantro
Sok servirajte takoj. Ko se sok popolnoma zmeša, ga nalijte v velik kozarec. Kozarec pijte pri sobni temperaturi ali ohlajeno, odvisno od vaše želje. [10]

Ustvarjanje antioksidativnega soka iz piščanca

Ustvarjanje antioksidativnega soka iz piščanca
Narezano peso narežite na četrtine. Za sok boste potrebovali 2 srednje pese, 1 skodelico (100 g) borovnic in 1 skodelico (100 g) razpolovljenih, oluščenih jagod. Če želite lažje teči skozi sokovnik, z ostrim nožem četrtino pesa. [11]
  • Če so jagode velike, jih boste morda želeli razrezati tudi na četrtine.
Ustvarjanje antioksidativnega soka iz piščanca
Vse sestavine zaženite skozi sokovnik. Ko ste narezali peso, jih vodite skozi sokovnik po navodilih proizvajalca. Borovnice in jagode takoj posujte, nato pa sok nabirajte v isti posodi. [12]
  • Medtem ko se bodo sokovi kombinirali v posodi za sokovnike, je dobro, da jih mešate z žlico in tako zagotovite, da so popolnoma mešani.
Ustvarjanje antioksidativnega soka iz piščanca
Sok ohladite eno uro pred serviranjem. Ko so vsi sokovi združeni, posodo pokrijemo in hladimo eno uro v hladilniku. Nato sok nalijemo v velik kozarec in postrežemo. [13]

Naredite zelenjavni sok

Naredite zelenjavni sok
Paradižnik, zelena, korenje in hren popecite skozi sokovnik. Za sok boste potrebovali 3 srednje velike paradižnike, ki jih narežite na velike koščke, 7 stebel zelene narezane na 3-palčne (7,5 cm) koščke, ½ funte (225 g) korenja, ki jih narežete na 3 palčne (7,5) -cm) kosov in kos svežega hrena, ki je 2 ½ na ¼ palca (64 x 6 milimetrov). Vse sestavine sok posujte v eno posodo v skladu z navodili proizvajalca sokovnika. [14]
  • Zmešajte vse sokove skupaj z žlico, da zagotovite popolno mešanje.
Naredite zelenjavni sok
Zmešamo sol in limonin sok. Ko se sokovi mešajo, v posodo dodajte ¼ čajno žličko (1 ½ g) grobe soli in 2 ½ čajne žličke (12 ½ ml) sveže stisnjenega limoninega soka. Dobro premešajte, da se sol in sok popolnoma združita. [15]
  • Količino soli in limoninega soka lahko prilagodite svojim okusom.
Naredite zelenjavni sok
Sok odcedite. Potem ko vse sestavine zmešamo, mešanico prelijemo skozi fino mrežasto sito v velik vrč. Sito dobro pretresite, da se ves sok loči od trdnih kosov. [16]
Naredite zelenjavni sok
Sok nalijemo v kozarce in okrasimo z limonovimi klini. Ko sok odcedimo, ga enakomerno razdelimo med dva kozarca. Pritisnite limonin klin na stran vsakega kozarca in postrezite. [17]
  • Če želite, lahko limonin klin vlijemo v sok.
Ali obstajajo kakšni recepti za sokove, ki omogočajo hranjenje soka dlje časa?
Če jih hranimo v hladilniku, je treba v približno enem tednu zaužiti sveže sokove. Po enem tednu tvegate fermentacijo.
Ali mešate vodo z grozdnim sokom?
Ni treba mešati vode s katerim koli sadnim sokom, razen če imate raje blažji okus.
Kako naredite sok limete?
Sok limete lahko naredite tako, da skozi sokovnik spravite eno ali več limet. Ker pa so limete tako trpke, morate mešati sok z drugim sadjem ali zelenjavo, da ustvarite blažji okus.
Kateri je najučinkovitejši način odstranjevanja korenin?
Sok odcedite s sitnim mrežastim sitom, da odstranite kakršno koli jamico, kašo ali seme, ki se prebijejo v sok.
Ali lahko z mešalnikom mešam sadje namesto sokovnika?
Mešalnik običajno deluje samo na sok mehkega sadja in zelenjave, kot so grozdje, breskve, hruške, marelice in pomaranče. Dodati boste morali malo vode, da sok ni predebel in tekočino odcedite, da odstranite kašo, semena in vse ostale trdne snovi.
Pred sokom sadja ali zelenjave posušite proizvod temeljito.
Medtem ko ima večina sokov najboljši okus pri sobni temperaturi, jih lahko pripravite pred časom in po želji ohladite v hladilniku.
Za najbolj zdrave sokove kupite ekološko sadje in zelenjavo.
Uporabljajte samo plastični bat, ki pride do stiskanja izdelkov navzdol v sokovnik. Drugi predmeti, kot so žlice in noži, lahko povzročijo telesne poškodbe ali poškodbe.
l-groop.com © 2020