Kako narediti domačo salso s svežimi izdelki

Želite popestriti svojo kuhinjo? Preizkusite ta recept za salso iz Fort Worth-a v Teksasu! Ta domača salsa vam bo dala sveže sestavine s svežimi sestavinami. Zdrava alternativa, ki jo bodo imeli vsi radi.

1. del: Pripravljanje hrane

1. del: Pripravljanje hrane
Cilantro temeljito operite. Začnite tako, da greste skozi cilantro in odstranite listje / porjavi list ter odstranite velika stebla.
1. del: Pripravljanje hrane
Zberite nekaj hladne vode v veliki posodi in jo odložite v umivalnik.
1. del: Pripravljanje hrane
Cilantro dajte v vodo in počakajte, da sedi, vendar z njo premaknite roke, da očistite morebitno umazanijo, ki bi se lahko prilepila na listje.
1. del: Pripravljanje hrane
Vanj postavite cedilo in ga stresite, da odstranite vodo
1. del: Pripravljanje hrane
Postopek ponovite še dvakrat.
1. del: Pripravljanje hrane
Bodite suhi na papirnati brisači ali pa jo samo razrežite, ko je rahlo mokra.
1. del: Pripravljanje hrane
Na drobno ga nasekljajte, dokler ni tanek, vendar ne preveč fin.
1. del: Pripravljanje hrane
Jalapene sperite v umivalniku in jih položite na desko za rezanje.
1. del: Pripravljanje hrane
Odstranite steblo in drug konec, nato pa rezino jalapeno.
  • Odstranite ali obdržite semena, vendar bodo semena dala dodatno začimbo. Uporabite lep, oster nož in ga razrežite na četrtine.
1. del: Pripravljanje hrane
Olupite in nasekljajte belo čebulo na velike koščke za živino.
1. del: Pripravljanje hrane
Najprej ga razpolovite, nato ga položite vodoravno, odrežite stran navzdol na vaši deski.
1. del: Pripravljanje hrane
2-3 krat vodoravno sesekljamo, nato pa ga razrežemo navpično.
1. del: Pripravljanje hrane
Enako storite z drugo polovico.
1. del: Pripravljanje hrane
Olupite strok česna. Olupite jih na pol ali jih pustite cele, odvisno od tega, kako močan je vaš obdelovalec hrane.
1. del: Pripravljanje hrane
Blanširajte in olupite paradižnik ali odprite pločevinko sveže narezanega paradižnika. Narežite jih na polovice ali četrtine, kar želite, in jih odložite.

2. del: Sestavljanje skupaj

2. del: Sestavljanje skupaj
V predelovalec hrane postavite cilantro, česen, belo čebulo, olivno olje in semenite koščke Jalapeno.
2. del: Sestavljanje skupaj
Utripajte do gladkega.
2. del: Sestavljanje skupaj
V predelovalnik hrane dodajte sveže olupljene paradižnike ali pločevinke paradižnika.
2. del: Sestavljanje skupaj
Pire do gladkega.
2. del: Sestavljanje skupaj
Dodamo pol čajne žličke soli.
2. del: Sestavljanje skupaj
Dokončano.
To salso lahko postrežemo ohlajeno ali ogrevano.
Ta recept za salso bo naredil družino / prijatelja velikost salse. Katera koli velika posoda za serviranje bo delovala odlično.
Upoštevajte, da boste želeli hraniti katero koli preostalo salso v hladilniku, saj večino svojih izdelkov ponavadi shranite v hladilniku!
Ker lahko ta recept postrežete ohlajen ali ogrevan, priporočamo, da manjše porcije postrežete z ogrevanjem, da ohranite svežino sestavin!
Gladka tekstura salse vsem omogoča enostavno uživanje.
Lahko se igrate s količino določenih sestavin v primeru, da želite večji izkus okusa.
Vanj lahko daste tudi dodatni strok česna ali dodaten kos bele čebule.
Ta salsa je odlična s tortiljinimi čipsi.
l-groop.com © 2020