Kako narediti zdrave krekerje s parmezanom

Ti čipi so enostavni za izdelavo, enostavni za shranjevanje in zamrzovanje. Odlične so tudi za zabavo ali piknik in čudovito ob solati Cezar, za polnočni prigrizek ali kadarkoli. Sam recept je preprost. Zakaj? Njihovi sestavina je parmezanski sir.
Pripravite si vsaj skodelico naribanega parmezana. Naribajte svojega ali ga kupite predhodno nariban v paketu (glejte Nasveti spodaj).
  • Cenejši parmezanski sir ponavadi nastane bolj hrustljav kreker in bolje se bo skladiščil.
Pekač obložite s pergamentnim papirjem. Ne prezrite pergamentnega papirja - to je bistvena zahteva. Pečico segrejte na 350 ° F / 180 ° C.
Z žlico ustvarite zaokroženo čajno žličko sira za vsakega krekerja. Na pekač in štiri vrste lahko namestite do 20 krekerjev na list.
  • Če je mogoče, je dobro, da jih naredite ogromno, da lahko veliko zamrznete in jeste veliko!
Vse spuščene koščke sira potisnite na sosednji kup. Ko sira položite na pekač, poskrbite, da bo ves sir skupaj.
  • Upoštevajte, da jih lahko po peki poševnih kosov shranite in pojeste ali potresete po nečesa ali jih daste psu kot prigrizek
V pečico postavite krekerje, da se zapečejo. Na zgornje police položimo pekače in jih pečemo 5 do 12 minut ali dokler se ne obarvajo okoli roba. Če vam je všeč, da je res hrustljavo, pecite, dokler se ves kreker ne rjavi.
Pekače odstranite iz pečice. Če želite, pustite, da se nekaj minut ohladi. Vendar lahko krekerje takoj odstranite, če se vam mudi. Odstranite s kovinsko lopatico - postavite na krožnik, dokler ne bo naslednja serija iz pečice.
Krekerje prestavite v posodo.
Če piškote pečete več sira, na piškotni list vstavite več sira in zakaj ne bi naredili več? So nadomestne piškotke, odlična malica in zdrava odvisnost. To je vse, kar je za to!
Najboljši krekerji naredijo najcenejši parmezan. Pojdi v figuro. Na primer, nariban kraft sir v zavitku (ne v okrogli škatli - to je preveč fino nariban), ki se prodaja v številnih velikih špecerijah, v pakiranjih s sirom, ki visijo na steni.
Vsak kreker, še posebej, če naredite manjše, če uporabite le raven čajno žličko, ima v sebi le približno 10 kalorij ali nekoliko manj.
Nekateri recepti zahtevajo sladkor, vendar to škodi zdravju tega prigrizka.
To so zasvojenost.
l-groop.com © 2020