Kako narediti zdrave domače ribje prste

Tradicionalni domači ribji prsti so kot nalašč za otroke. Postrezite jih z zdravim čipsom in ščepcem limone. Kaj čakaš? Začnite s temi preprostimi koraki!
Pripravite fileje. Fileje trske narežite na trakove in jih odložite.
Naredite premaz. Krušne drobtine dajte v skledo in jih skupaj dobro premešajte.
Premažite jajce. V ločeni skledi vlijemo jajce Pripravimo moko. Moko damo v skledo, ki je pripravljena, da ribe premažemo.
Ribe premažite. Fileje v moki rahlo popražimo.
Fileje potopite v jajce.
Na koncu ga premažemo z mešanico drobtine.
Prsti na žaru. Zdaj imate pripravljene ribje prste, jih položite v pekač in segrejte na rešetki, nato pa ga vstavite na oznako 5. Ko je vroče, postavite prste pod žar. Kuhajte, dokler ribe zlahka ne porjavijo, drobtine pa so zlato rjave barve, nato pa jih obrnite, da kuhamo drugo stran.
Vzemite jih z lopatico in postrezite s čipsom.
l-groop.com © 2020