Kako narediti glaziran fižol

Glaziran fižol zagotavlja slajšo različico servirnega fižola. Ta način kuhanja fižola je idealen za obroke za posebne priložnosti.
Pripravite fižol. Po pranju narežite fižol.
Kuhajte fižol. Fižer, pari ali kuhaj fižol, dokler le ne razpade. Še vedno bi morali videti svetlo zelene barve. Odcedite morebitno odvečno tekočino.
V majhno ponev dodamo maslo ali olje, limonino lupinico, limonin sok in med ali javorjev sirup. Nežno segrevajte, dokler se maslo ne stopi (ali, če uporabljate olje, se zmes dobro zmeša).
Tekoči zmesi dodamo fižol. Kuhajte na nizkem ognju 2 minuti, nenehno mešajte. Med mešanjem nadaljujte, da fižol dobro premažete z mešanico.
Postrezite takoj.
l-groop.com © 2020