Kako narediti želatino iz mešanice pijač v prahu

Želatina znamke Jello je odlična, vendar prodajalne nimajo vedno veliko izbire. Po drugi strani pa je veliko okusov mešanic pijač Kool-Aid in drugih pijač v prahu. Zakaj ne bi naredili želatine iz mešanice pijač?
Izberite okus mešanice pijač. Upoštevajte, ali je predhodno sladkan ali ne.
Eno skodelico (250 ml) hladne vode dajte v šest skodelic (1,5 L) ali večjo posodo ali drugo posodo. Uporabljam merilno skodelico Pyrex 8 (2 L).
Na hladno vodo nabrizgajte dve ovojnici nearomatizirane želatine, ki omogoča, da se zmehča (upoštevajte, da "zavojček" komercialne nerazpršene želatine znaša približno eno žlico želatine v razsutem stanju, zato bi za ta recept uporabili 2 žlici).
Medtem segrejte dve skodelici (500 ml) vode. Lahko tudi uporabite drugo merilno skodelico Pyrex v mikrovalovni pečici za štiri minute ali pa v ponvi.
Paket mešanice za pijačo potresemo z želatinsko mešanico.
Če je mešanica pijač nesladkana, dodajte sladilo po okusu. Razmislite o uporabi 1/2 skodelice (125 ml) Splenda kot "prehranskega nadomestka". Če uporabljate sladkor, boste potrebovali med 1/2 skodelice in eno skodelico (125 ml do 250 ml). Ne pozabite, da sladkor lahko vedno dodate, če ni dovolj sladek, vendar ga ne morete vzeti.
Dodajte dve skodelici (500 ml) vrele vode in mešajte, dokler se vse ne raztopi.
Dodajte eno skodelico (250 ml) hladne vode ali dovolj, da dobite skupno štiri skodelice (1 L). Zato uporabljam veliko merilno skodelico.
Okusite tekočino. Če potrebuje več sladila, je zdaj čas, da ga dodate.
Hladimo, dokler ne obarvamo.
Uživajte v svojem edinstvenem okusu "Jell-O".
Ali lahko tekočino iz plodov v pločevinkah nadomestimo z vodo in sladkorjem?
Ne, ne more. Okus ne bo enak.
Stiskanje limoninega soka doda malo svetlosti želatinski mešanici.
Za manjšo serijo uporabite polovico sestavin.
Pred shranjevanjem mešanice lahko posodite v posamezne posode za serviranje.
V puščavo lahko dodate sadje. Najboljše rezultate boste čakali, dokler se želatina ne začne nekoliko nastavljati (pol ure do ure) ali bo vse vaše sadje sedlo na dnu.
Za bolj naraven sadni okus nadomestite do ene skodelice (250 ml) hladne vode s katerim koli sadnim sokom.
Mešajte in ujemajte okuse. Upoštevajte le, da bo vsak paket mešanic pijač naredil štiri skodelice (1 L) želatinske puščave, tako da, če zmešate več paketov, lahko na koncu naredite ogromno.
Če ugotovite, da ste sladilo pozabili, lahko želatino segrejete v mikrovalovni pečici, dokler se ne stopi, dodate sladilo in nato spet hladite v hladilniku.
V želatini ne uporabljajte svežega ananasa ali papaje. Ti plodovi vsebujejo encime, ki preprečujejo želatino.
Prepričajte se, ali ima vaša mešanica pijač sladilo ali ne. Če dodate sladilo mešanici sladkanih pijač, NI BILO dobrega okusa za starejše od šestih let.
Če sladkarija NE dodate sladkani mešanici pijač, se ji bo zelo malo všeč.
l-groop.com © 2020