Kako narediti krekerje iz lanenih semen

Laneno seme je dobro za vse, razen če ste slučajno alergični nanj. Ta recept olajša, če ne hitro, da si ga sami naredite nekaj.
V srednje veliki posodi lanena semena prekrijte z vodo in pustite, da se vpijejo vsaj 1 1/2 ure. Zavedajte se, da bo voda postala precej želatinasta.
Preverite in po potrebi dodajte več vode. Želite, da so semena goji, ne izcedek in ne pretirano debela.
Dodajte poljubno omako, morsko sol in zelišča.
Začinite jo tako, da dodate škropljev sok limete, mleto malo ingverja, dodate malo čilija v prahu ali katero koli drugo začimbo ali aromatično snov, ki bi jo morda imeli pri roki.
Semena razporedite približno 0,3 cm debele (0,3 cm) debele na svoj list ali liste dehidratorja.
Dehidrator (ali štedilnik) nastavite na 100 ° F (38 ° C) za približno 4-6 ur.
Prevrnite ga in dehidrirajte vsaj še 3-4 ure. Če želite, da je bolj hrustljav, ga dehidrirajte nekoliko dlje. Če jih želite žvečiti, jih za krajši čas dehidrirajte.
Razbite (ali rezine) svoje krekerje na majhne koščke.
Jejte jih sami ali poskusite nekaj takega, kot so salsa, guacamole, surovi hummus ali kaj drugega, ki ga lahko naredite surovega.
l-groop.com © 2020