Kako narediti čokoladno vanilijevo torto

Mnogi ljudje radi pečejo. Zakaj se torej ne bi naučili, kako narediti čokoladno vanilijevo torto? Okusno je, okusno je! Všeč ti bo.

Vaniljeva torta

Vaniljeva torta
Segrejte pečico na 175 stopinj F (175 stopinj C).
Vaniljeva torta
Namastite in moko ponev 9x9 palcev ali položite posodo za muffine s papirnimi oblogami.
Vaniljeva torta
V srednji skledi stepemo sladkor in maslo. V jajca pretlačite eno po eno, nato pa vmešajte vanilijo. Združite moko in pecilni prašek, dodajte v smetano zmes in dobro premešajte. Na koncu vmešajte mleko, dokler testo ne postane gladko. V pripravljeno ponev vlijemo ali z žlico testo
Vaniljeva torta
V predhodno ogreti pečici pečemo 30 do 40 minut. Za piškote pečemo 20 do 25 minut. Torta se naredi, ko vznikne nazaj na otip.

Čokoladna glazura

Čokoladna glazura
V srednji skledi na nizki hitrosti zmešajte sladkor v prahu in maslo z žlico ali električnim mešalnikom, dokler se ne zmeša. Vmešajte vanilijo in čokolado.
Čokoladna glazura
Postopoma premažite z ravno dovolj mleka, da bo zmrzljanje gladko in se razširilo. Če je zmrzovanje preveč debelo, premagajte v več mleka, nekaj kapljic naenkrat. Če zmrzal postane pretanek, premažite z majhno količino sladkorja v prahu. Zmrzli 13x9-palčna torta velikodušno ali napolni in zmrzne 8- ali 9-palčno dvoslojno torto.

Kombinacija in okrasitev

Kombinacija in okrasitev
Torto prerežite na pol, da v notranjosti napolnite čokoladno zmrzovanje. Ta korak ni obvezen.
Kombinacija in okrasitev
Celo torto prekrijemo z zmrzovanjem. Uporabite lopatico.
Kombinacija in okrasitev
Meje torte lahko naredite tako, kot želite. Vrtnice lahko naredite tudi tako, da vrečko za zamrzovanje premikate v spiralni smeri.
Če želim vedeti več o receptu, kam naj pogledam?
Poskusite kuhati spletna mesta, kot sta hrana BBC ali James Martin. Morda bodo imeli tisto, kar iščete.
Ali moramo pri zamrzovanju uporabiti vaniljev ekstrakt ali vaniljev sladoled?
Uporabite vaniljev ekstrakt.
Zakaj bi dala toliko pecilnega praška?
Da se torta pravilno dvigne v pečici.
Ali obstaja nadomestek za ekstrakt vanilije?
Nadomestkov ekstrakta vanilije ni veliko. Lahko poskusite uporabiti prave vanilijeva zrna ali umetni ekstrakt vanilije.
Ali lahko v torto dodam dodaten pecilni prašek?
Ne, v torto ne smete dodajati dodatnega pecilnega praška, ker bo zmešalo razmerje in doslednost torte ne bo natančna.
Če doma nimam kakava v prahu in moke in moram res narediti torto, kaj naj potem naredim?
Za sestavine povprašajte soseda. Lahko pa bi našli tudi recept, ki ne vključuje sestavin, ki jih nimate. Nekatera spletna mesta vam omogočajo, da poiščete nekaj in zožite rezultate, tako da odstranite sestavine, ki jih nimate. Ali pa uporabite Google in poiščite nekaj takega, kot je: "recept brez torte".
1. Ali lahko pečem s sladkorjem iz ledu, maslom za kuhanje in pečenjem? 2. Tudi moja torta izide mastna, zakaj? Ali je morda mleko, ki ga uživam (Peak tekoče mleko)?
1. Sladkega sladkorja ne priporočamo, da se uporablja v tortah, razen pri nekaterih vrstah, na primer pecivu. Granulirani sladkor bo najbolje deloval v tem receptu. 2. Če je mastno / mastno, je najverjetneje krivo maslo. Poskusite dodati manj masla. Če se testo preveč posuši, dodajte več mleka. Opomba: Kondenzirano in uparjeno mleko ni isto kot "redno" mleko in ga le redko lahko nadomestimo. Vendar kondenzirano ali uparjeno mleko ne sme narediti kolača mastnega.
Ali lahko v svoji čokoladni vanilijevi torti uporabim aromo vanilije?
Ne odlagajte preveč zmrzovanja, sicer bo preveč sladek.
l-groop.com © 2020