Kako narediti poceni kavni sirup

Torej, želite narediti kavni sirup, vendar so vsi recepti, na katere naletite, preveč predragi? No, ta metoda je poceni, hitra in okusna! Uživajte! Naredi več kozarcev.
V veliko ponev nalijte vodo.
Ponev postavite na srednjo vročino.
Naj voda vre.
Takoj, ko je voda topla, vendar ne vre in ne vre, vmešajte približno četrtino sladkorja.
Ko se sladkor raztopi, dodajte še četrtino.
Tako nadaljujte, dokler se ves sladkor ne raztopi v vodi.
Vklopite toploto na visoko srednjo - nizko visoko temperaturo.
Kavi dodamo sladko vodo.
Nenehno mešajte, dokler mešanica ni bolj gosta, rjava in močno diši po kavi.
Vklopite toploto na nizko temperaturo.
Pustite, da mešanica vre.
Sterilizirajte nekaj kozarcev - lahko so poljubne oblike ali velikosti.
Po približno 20 minutah kuhanja nalijte sirup v kozarce. Prepričajte se, da ima na vrhu približno centimeter prostora, saj se sirup včasih poveča, ko se ohladi.
Kozarce zapremo.
Pustite jih na hladnem, suhem mestu.
Po približno eni uri jih bodo lahko pojedli ali označili. Če jih poskusite označiti, ko so vroče, se lahko nalepke odlepijo.
Hranite le dva tedna - sladki sirup je odlična kultura za bakterije.
Najbolje postrežemo nad vanilijevim sladoledom!
Za pikantnejši okus dodajte malo ingverja.
Ne ogrejte se s segrevanjem sladkorja in vode.
l-groop.com © 2020