Kako narediti preprosto čokoladno torto

Vsi imajo radi čokoladno torto! Če imate radi preproste recepte ali vam primanjkuje časa, zakaj ne bi naredili preproste čokoladne torte? To je okusno, enostavno za izdelavo in od začetka do konca traja manj kot uro.

Preprosta čokoladna torta

Preprosta čokoladna torta
Segrejte pečico na 180 stopinj Celzija.
Preprosta čokoladna torta
Vse sestavine dajte v skledo.
Preprosta čokoladna torta
Z električnim batom pretepajte, dokler mešanica ni gladka.
  • Premagajte približno tri minute. To je precej mokra zmes in bitje je pomembno.
  • Precedite skozi dovolj, da gladko testo, vendar ne preveč, da se zrak odvaja.
Preprosta čokoladna torta
Vlijemo v maščobo in na podlago obložen (papir za peko na dnu) torto.
Preprosta čokoladna torta
Pri preskušanju pečemo približno 40 minut pri 160 ° C pri 325 ° F ali dokler ne kuhamo. Preizkusite tako, da v sredino pogače vstavite čisto kovinsko nabodalo in ko je nabodalo izvlečeno, mora biti čisto. Če se na skewerju pojavi znak testa, torta ni v celoti kuhana.
  • Če je torta še vedno mokra in / ali vlažna, ko jo testirate, postavite nazaj v pečico za nadaljnjih 5 - 10 minut.
Preprosta čokoladna torta
Dodajte pozebe, škropljenje in kakršne koli druge vrste okraskov.

Navadna čokoladna torta

Navadna čokoladna torta
Posodo za mešanje postavite ven na klop.
Navadna čokoladna torta
V mešalno posodo nalijte olje.
Navadna čokoladna torta
V olje dodajte pekač / super fin sladkor.
Navadna čokoladna torta
Premešamo, da se združijo. Sladkor bo namočil olje in se ne bo popolnoma zmešal.
Navadna čokoladna torta
V ločeno posodo za mešanje dodajte kakav, moko in pecilni prašek. Mešamo, da se združijo.
Navadna čokoladna torta
V oljno mešanico razbite jajca. Dodamo moko. Premešamo, da se združijo.
Navadna čokoladna torta
Pekač / kositer namažite ali poravnajte. Testo vlijemo v ponev. Postavite v predhodno ogreto pečico, da se zapeče.
Navadna čokoladna torta
Pečemo pol ure ali toliko časa, da zobotrebec, vstavljen v torto, ne izide čist.
Navadna čokoladna torta
Odstranite iz pečice s pečicami. Pred serviranjem pustite, da se ohladi na žičnem hladilnem stojalu.
Kaj se bo zgodilo, če dodam preveč olja?
Vaša torta bo postala preveč mastna in po okusu odvratna. Da se temu izognete, najprej nalijte olje, in če ga nalijete preveč, ga s pomočjo lijaka nekaj spustite nazaj v steklenico.
Ko rečete olje, o katerem olju govorite?
Rastlinsko olje in kanolino olje sta zaradi nevtralnega okusa pogosti možnosti peke. Bodite previdni pri bolj aromatičnih oljih, kot so kokosovo olje, olivno olje ali sončnično olje, ker lahko nadvladajo ostale okuse v vašem receptu.
Če uporabim moko, ki samo narašča, moram uporabiti pecilni prašek?
Ne, ni vam treba dodajati pecilnega praška. Samorasle moke ga že imajo.
Kaj lahko postavim namesto jajc?
Za zamenjavo enega jajca lahko uporabite 1/4 skodelice nesladkane jabolčne omake.
Ali je velikost jajc pomembna?
Običajno je vsako jajce srednje do velike velikosti v redu. Če je jajc izjemno malo, uporabite dvojno količino, za katero poziva recept.
Kakšno vrsto sladkorja naj uporabim?
Za prvi recept uporabite navaden beli sladkor, za drugega sladkorni sladkor.
Koliko stane 1 kg kakava?
1 kilogram kakava v prahu stane od 2 do 3 dolarje, najdete ga skoraj kjerkoli, Amazon, Walmart itd.
Lahko uporabim sončnično olje?
Da. Pri vsem svojem pečenju uporabljam sončnično olje ali rafinirano kokosovo olje. Dokler ni deviško ali ekstra deviško, ne bo spremenilo okusa.
Kaj je kakav v prahu?
To je trdni prah kakavovih zrn, ko je bilo odvzeto kakavovo maslo.
Kaj je samostojna moka?
Samostojna moka je moka, ki ji dodamo pecilni prašek. V nekaterih državah je pogost, v drugih pa ne. Če nimate dostopa do samozračujoče moke, lahko naredite svojo.
Kakšna je razlika med obema tortama?
Ali lahko namesto vanilije uporabim aromo maslenega olja?
Če dodate preveč moke, potem lahko dodate malo mleka ali jajca. Če je preveč mokra, dodajte še malo moke.
l-groop.com © 2020