Kako kuhati mešano zelenjavo Biryani Masala

Operite vso zelenjavo do popolne čistosti.
Sesekljajte vso zelenjavo.
Tlačni kuhalnik držite na vročini in dodajte 2 žlici poljubnega olja.
Ko se olje segreje, damo ingver in česnovo pasto skupaj s kuminovim semenom.
Po desetih sekundah dodajte vso zelenjavo in dodajte 2 žlici Biryani masale ter dobro premešajte.
Zaprite pokrov štedilnika in pustite 5 piščalk.
Izklopite toploto.
Ko odprete kuhalnik, dodajte sol po okusu in ga okrasite s cilantro.
Dokončano.
Lahko jeste z rižem, chapatijem (indijskim ravnim kruhom), kruhom.
Za okus lahko daste tudi maslo.
Če želite dodati gobe, jih lahko dodate po piščalkah in kuhajte z zelenjavo 3 minute.
Skuto lahko imate kot prilogo.
Če se vam zdi zelenjavna začinjena, lahko dodate maslo.
V kuhalnik ne dodajte vode za kuhanje zelenjave (zelenjava že vsebuje vodo).
Nikoli ne kuhajte z otroki za pultom.
Nože in lupilce hranite ločeno od dosega otrok.
l-groop.com © 2020