Kako kuhati osnovni japonski Ramen

Je preveč leno, da bi kuhali tiste domišljijske ramence, ki jih vidite v filmih, anime, TV oddajah itd.? To je res enostaven osnovni ramen in resnično okusen!
Zberite ponve / lonce, ki jih boste uporabljali, in vse ostalo.
Vodo nalijte v lonec in prižgite toploto in počakajte, da zavre / pari.
Rezance začnite kuhati tudi v drugem loncu.
Nalijte sojino omako in piščančji osnovni prah.
Dodamo ingver in česen ter sezamovo olje.
Premešajte sestavine.
Počakajte približno 5 minut, da se okusi pojavijo.
Juho odcedimo v cedilu, nato pa damo v skledo.
Tudi rezance odcedite in dajte v isto skledo.
Zdaj samo dodajte želene prelive. Imate svoj osnovni ramen!
Lahko poleg sezamovega olja uporabim še kaj?
Da, lahko uporabite arašidovo olje ali olje riževih otrobov. Uporabite svoje najljubše olje za kuhanje!
Ali se lahko uporablja piščančja juha?
Da, lahko ste ustvarjalni in uporabite tiste izdelke, s katerimi bi radi kuhali.
Koliko obrokov je to?
To je ena porcija.
Ali lahko piščančje juhe nadomestim z osnovnim prahom?
Ja lahko. Vse je odvisno od tega, kakšen okus bi radi, in kakšno konsistenco želite.
Ali lahko namesto sojine omake uporabim olje?
V resnici nimajo podobnega okusa, zato mislim, da ne. Mogoče bi bilo izredno nadomestiti, vendar ima sojina omaka edinstven okus, ki ga resnično ni mogoče nadomestiti.
Kaj lahko uporabim namesto piščančjega praška?
Lahko uporabite domače piščančje zaloge ali piščančje zaloge.
Ali lahko uporabim Top ramen?
Da. Sledite zgornjim navodilom in v 4. koraku uporabite pakiranje za aromatiziranje ramena, namesto piščančjega prahu in soje.
Ali lahko namesto ramenov uporabim instant rezance?
Da, lahko uporabite poljubne rezance, kot je navedeno na seznamu sestavin.
Lahko naredim ta recept z riževimi tajskimi rezanci?
Da, lahko uporabite poljubne rezance, kot je navedeno na seznamu sestavin.
Bodite prepričani, da vstavite natančno količino sojine omake, ker bi bila resnično slana.
l-groop.com © 2020