Kako kuhati hranljivo zelenjavno rižoto z nizkimi stroški

Časi so težki, vendar ne pustimo žrtvovati prehrane in okusa v imenu prihranka denarja. Tu je nizkocenovna riževa / zelenjavna jed, ki bo štiri kot priloga, šest pa kot priloga. A kuhalnik riža kuhanje posnema, a metoda štedilnika deluje tudi zelo dobro.
Odločite se, kaj želite dodati jed. Očistite hladilnik in v zamrzovalniku porabite tiste 1/2 napolnjene vrečke mešane zelenjave. Ta primer bo uporabil 1/2 čebule, eno srednje korenje in 1/2 vrečke zmrznjenega rezan stročji fižol.
Čebulo narežite na majhne (3 mm - 1/8 ") koščke. Operite, previdno olupite, nato razrežite in korenček narežite na 6 mm -1/4 "dele.
V ponev položite čebulo, korenje, 1/4 čajne žličke muškatnega oreščka, 1/2 čajne žličke kumine in 1/2 čajne žličke kurkume. Dodajte 6 mililitrov (0,20 fl oz) - 2 žlici kuhinjskega olja.
Ponev segrevamo, dokler čebula ne vpije olja, ne zmehča ali porjavi.
Izklopite toploto in dodajte 2 skodelici belega riža. Mešajte mešanico, dokler riž ni obložen z oljem.
Če uporabljate štedilnik, dodajte 500 mililitrov (približno 16 skodelic) hladne vode v ponev. Na vrh mešanice položite stročji fižol. Toploto pokrijemo, dokler se voda ne vpije in riž in zelenjava kuhata. To traja približno dvajset minut.
Če uporabljate kuhalnik riža, dodajte vsebino lonca v kuhalnik in dodajte 360 ​​mililitrov (približno 3 skodelice) hladne vode. Na vrh mešanice položite stročji fižol. Pokrijte in počakajte, da se štedilnik konča. Naša traja približno petnajst minut.
Uživajte.
Dodala sem brez soli; uporabljamo sojino omako. To je samo osebna želja.
To uživamo kot stransko jed, vendar je kot nizka stroška glavna jed z nizko vsebnostjo maščob tudi zelo dobra.
Dobra je tudi peščica namočenega fižola.
Med kuhanjem poskusite čebulno kožico postaviti na vrh riža, riž bo imel nekoliko drugačno barvo in okus. Pred serviranjem odstranite kožo.
Preberite si paket, ki ga prinaša riž. Tukaj v ZDA številnih sort riža ne smemo izpirati pred kuhanjem.
Rjavi riž, ki ima drugačno teksturo, traja veliko dlje, zato bo potreboval veliko več vode.
Dober je tudi cimet, kardamon in čili v prahu. Raznolikost je začimba življenja.
Majhna škatla rozin, ki je pred kuhanjem postavljena na vrh riža, je ta sladka hranljiva poslastica.
Pri delu z noži bodite previdni.
l-groop.com © 2020