Kako barvati kokice

Vsako priložnost lahko naredite bolj zabavno in praznično, tako da mešanici dodate barvite kokice! Poskusite šaržo rdeče in zelene barve za praznovanje božiča, pastel za otroško prho ali ustvarite okusen prigrizek Super Bowl v barvah vaše najljubše ekipe. Izbirajte med standardnimi maslenimi kokicami, sladko karamelno koruzo ali sadjem, pokovki podobnimi sladkarijam v kateri koli barvi mavrice.

Sladkane barvite kokice

Sladkane barvite kokice
Zberite svoje sestavine. Če želite klasičen karamelni koruzni okus z zvitkom, je ta recept za vas. Rezultat je sveža okusna, hrustljava kokica s sladkim in slanim okusom, ki je vedno hit. Lahko ga barvate katero koli barvo, ki jo želite, s pomočjo tekočega barvila za hrano. Tukaj je tisto, kar boste potrebovali:
  • 1 žlica masla
  • 1 žlica kanolinega olja
  • 1/4 skodelice koruznega sirupa
  • 1/4 čajne žličke soli
  • 1/4 čajne žličke tekočega barvila za hrano
  • 1/3 skodelice kokosovih jedrc
Sladkane barvite kokice
Skupaj stopite maslo, olje, sirup in sol. V večji lonec damo maslo, olje, sirup in sol. Sestavine topite skupaj, dokler se popolnoma ne združijo. Občasno premešajte, da se sestavine vključijo.
Sladkane barvite kokice
Dodajte barvilo za živila. Vmešajte 1/4 čajne žličke tekočega barvila za hrano. Če želite, da imajo kokice bolj globoko barvo, dodajte več; za pastelno barvo dodajte manj. Z žlico dobro premešamo barvilo hrane.
Sladkane barvite kokice
Popkajte kokice. V lonec nalijemo 1/3 skodelice kokosovih jedrc in jih premešamo, da so prevlečene s sirupno mešanico. Na lonec postavite tesno prileten pokrov in toploto obrnite na srednje visoko. Potico stresite vsakih nekaj trenutkov, ko se jedrca segrejejo in začnejo pokati. Ko se popping začne upočasnjevati, lonec odstranite s toplote.
  • Če želite namesto tega uporabiti mikrovalovno pečico. nalijte mešanico sirupa in kokice kokice v stekleno posodo, varno pred mikrovalovno pečico. Kokice povijte visoko do tri do štiri minute ali dokler se popping ne upočasni. Ne uporabljajte plastične posode, tudi če je varna v mikrovalovni pečici, saj se bo sirup zelo segrel in bi lahko skodelico strgal. Bodite prepričani, da uporabite kozarec.
Sladkane barvite kokice
Kokice položite na pekač, da se ohladi. Pekač lahko naoljite ali ga obložite s pergamentnim papirjem, da se pokovka ne bo prilepila. Razporedite ga v tanko enojno plast in pustite, da se popolnoma ohladi. Kokice bodo hrustljave, ko se ohladijo. Uživajte takoj ali hranite v nepredušni posodi. [1]

Sadno barvit kokice

Sadno barvit kokice
Zberite svoje sestavine. Neki genij je odkril, da lahko uporabite sladkani mešanici pijač ali mešanico Jello, da dodate okus in barvo pokovki. Svetli, sadni okusi in barve naredijo ta recept kot nalašč za zabave. Tukaj je tisto, kar boste potrebovali:
  • 8 skodelic popokanih kokic (če jih ne pokukate iz nič, izberite neokusno vrsto)
  • 1/4 skodelice masla
  • 1/4 skodelice koruznega sirupa
  • 1/2 skodelice sladkorja
  • 3,5 oz, nesladkana želatinska mešanica ali mešanica sadnih pijač
Sadno barvit kokice
Pečico segrejte na 149 ° C na 300 ° F. Pripravite pekač, tako da ga obložite s pergamentnim papirjem ali ga poškropite s kuhalnim oljem, in ga odložite.
Sadno barvit kokice
Kokice nalijte v veliko posodo za mešanje. Prepričajte se, da je dovolj velik, da boste lahko posegli po kokinih in zmešali pokovko.
Sadno barvit kokice
Skupaj stopite maslo, sirup, sladkor in aromo. Vse te sestavine dajte v majhen lonec in jih segrejte na srednji vročini. Počakajte, da mešanica zavre, nato zmanjšajte vročino, da se vzhaja. Mešanico kuhajte 5 minut.
Sadno barvit kokice
Mešanico prelijemo čez kokice in premešamo. Z leseno žlico z dolgo roko vmešajte mešanico v kokice in jo poskusite temeljito vključiti, da se vsak kos premaže.
Sadno barvit kokice
Na pekač razporedite kokice. Z žlico jo razprostrite v enem sloju. Preglejte kokice za neobdelana jedrca in jih poberite.
Sadno barvit kokice
Kokice pečemo 10 minut. To strdi aromo, tako da kokice postanejo hrustljave, namesto žvečilne. Če želite dodatno hrustljavo, pecite 15 minut. Če vam je všeč kokice, ki jih žvečite, jih vzemite po 5 minutah.
Sadno barvit kokice
Kokice pustimo, da se ohladijo. Ko se dovolj ohladi, uživajte kokice ali jih shranite v nepredušno posodo za pozneje. [2]

Maslen barvit kokice

Maslen barvit kokice
Zberite svoje sestavine. Ta preprost recept je za klasično masleno, soljeno kokico, z eno veliko razliko: je barvit. Ta maslena kokica se bo izkazala okusno in živo obarvana, toda za razliko od sladke karamelne različice, bodo pikantne pisane kokice obarvale prste in usta s prehrambnimi barvili. Če nimate nič proti zelenim, rdečim ali modrim prstom in ustnicam, poskusite s tem receptom. Če želite, naredite sladko karamelo ali sadje. Tukaj je tisto, kar boste potrebovali za preproste maslene kokice z barvo popka:
  • 1 žlica masla
  • 1/3 skodelice kokosovih jedrc
  • Tekoče ali gelno barvilo za hrano
  • Sol
Maslen barvit kokice
Stopite 1 žlico masla. Žlico masla položite bodisi v zalogo ali v veliko posodo (tisto, ki jo želite uporabiti za pokovko). Če uporabljate lonec, stopite maslo nad gorilnikom na štedilniku. Če uporabljate veliko plastično posodo, jo lahko stopite v mikrovalovni pečici.
Maslen barvit kokice
Vmešajte barvilo hrane. Ker bo ta barvita kokica obarvala prste in ustnice, želite uporabiti le nekaj kapljic barvila za hrano. Zalijemo s petimi do desetimi kapljicami, dovolj, da vaši končni kokori počijo barvo, ne da bi se preveč zmešali.
  • Če uporabljate rdeče barvilo za živila, preverite nalepko in se prepričajte, da je napisano »neobarvano«. Obarvanost rdeče hrane ima pogosto grenak okus, vendar če je označena kot nearomatizirana, ne bo.
Maslen barvit kokice
Popkajte kokice. V masleno zmes vlijemo 1/3 skodelice jedrc in jih premešamo, da se popolnoma prevlečejo. Kokice kuhajte bodisi na štedilniku bodisi v mikrovalovni pečici; obe metodi delujeta enako dobro.
  • Če uporabljate lonec, ga pokrijte s tesnim pokrovom in ga postavite na štedilnik na srednje močno vročino. Potico stresite vsakih nekaj trenutkov, ko se kokoši kokic segrejejo in začnejo pokati. Ko se popping upočasni, lonec odstranite s toplote.
  • Če uporabljate posodo, jo pokrijete in postavite v mikrovalovno pečico. Mikrovalovna pečica jedemo dve do tri minute visoko. Ko se popping upočasni, posodo odstranite iz mikrovalovne pečice.
Maslen barvit kokice
Kokice nalijemo v skledo, solimo po okusu in uživamo. Vaša pisana kokica bo imela okus kot običajna maslena kokica. Ko uživate kokice, si umijte roke, da odstranite barvilo hrane s prstov.
Kako lahko vključim marshmallows s pokovko?
Jaz ponavadi razporedim kokice na ponev in nato nanjo nalijem belo čokolado. Nato potresem po mini marshmallows, mini čokoladnih čipsih in graham krekerjih. To je moj s'mores recept za kokice.
Ali lahko uporabljam navadni sirup?
Da, ampak okus bo močan.
Kako daleč vnaprej lahko naredim sladkane pisane kokice? Izdelam jo kot darila in želim, da je okus zelo svež, vendar moram narediti veliko, zato je težko to storiti v zadnjem trenutku.
Lahko ga naredite do 3 dni prej, ko pa bo v zaprti vrečki, bo svež še en teden.
Ali bo roza barva dobila na prstih in jeziku in ali lahko uporabim popečene kokice iz trgovine?
Ali lahko stopim sladkor, če nimam sirupa?
Poskusite narediti različne barvne serije in nato mešajte ločene serije za več barve. Pojdite rdeče, bele in modre za Dan neodvisnosti ali vse barve mavrice za gejevski ponos ali druge barvite dogodke.
Ne uporabljajte preveč masla; ni ravno zdravo zate.
Pazite na vroče maslo, ki lahko gori.
l-groop.com © 2020