Kako očistiti čmrlje

Svinjske mače so zunanja obloga prašičjega želodca in so del kuhinje mnogih kultur, na primer nizozemske penzilsvanske in afroameriške duševne hrane. Če želite kuhati krave svinj, jih morate najprej pravilno očistiti. Na srečo je čiščenje mačjih prašičev pravzaprav precej enostavno. Sol lahko uporabite kot abrazivno sredstvo, s pomočjo katerega jih očistite, ali pa jih zavrete, da jih boste lažje očistili.

Pranje s soljo

Pranje s soljo
Spiralne čeljusti sperite pod tekočo vodo. Svinjske kravje vzamemo iz embalaže in jih damo v posodo pod tekočo vodo. 2-3 krat odcedite vodo, da iz svinjskih čeljusti izperete morebitne ohlapne delce. Izvlecite vse velike vozle bele maščobe, ki jih vidite, in jih vrzite stran. [1]
  • Uporabljajte hladno ali hladno vodo, da delno ne boste kuhali svinj in ne spremenili njihove teksture.
  • Občasno odcedite vodo iz posode, da ostane sveža.
Pranje s soljo
Z rokami gnetite mačje prašiče, da odstranite naplavine. Pod tekočo vodo si roke umijte s prašiči in odstranite razbarvane delce ali delce, ki so lahko pritrjeni na oblogo. Vodo iz posode občasno odcedite, da ostane voda sveža in se odpadki izperejo. [2]
Pranje s soljo
Dodajte morsko sol, da pomagate očistiti svinjske čeljusti. Odcedite vodo iz posode in posojite morsko sol po vsej črevesju, da deluje kot abraziv. S svojimi rokami ostrižite krave svinje, da z njih še odstranite naplavine. [3]
  • S svinjskih čeljusti izvlecite katero koli gumijasto, belo podlogo.
Pranje s soljo
Posodo napolnite nazaj z vodo in še naprej drgnite svinjske čeljusti. Ko dodate sol in gnetete prašiče, da bi odstranili odpadke in razbarvane delce s podloge, napolnite posodo z vodo. Nadaljujte z rokami svinj, da razbijete trdovratne delce. [4]
  • Še naprej izpraznite posodo, da se napolni s svežo tekočo vodo.
Pranje s soljo
Svinjske čeljusti obrnite navznoter in dodajte več soli. Ko odstranite velike delce z zunanje strani črevesja, spustite vodo iz posode. Svinjske čeljusti obrnite navznoter in po vsej notranjosti posipajte sol. [5]
Pranje s soljo
S prsti odtrgajte odpadke z notranje strani mačjih svinj. S soljo, ki deluje kot abrazivno, s prsti obdelajte notranjost mačjih svinj, da jih očistite vseh delcev, ki so na njih pritrjeni. Odstranite vse maščobe ali obloge, ki jih vidite na notranji strani svinjskih čeljusti. [6]
  • Skodelico napolnite z vodo in s kosmiči še nekaj več odstranite odpadke.
Pranje s soljo
Ostrižite in sperite svinjske čeljusti, dokler voda ni skoraj bistra. Med čiščenjem ostankov s svinjskih čeljusti nadaljujte s polnjenjem in odvajanjem vode iz posode. Prepričajte se, da je bila vsa sol izperena z zunanje in notranje strani kravje svinje. [7]
  • Belih, maščobnih oblog na prašičji črevi ne bi smelo biti več.
  • Svinjske kravje lahko nato skuhamo ali nadevamo.

Vrele svinje

Vrele svinje
Svinjske klice postavite v lonec z vodo in zavrete. Odstranite mačje prašiče iz embalaže in jih položite v velik lonec. Lonec napolnite z dovolj vode, da pokrije prašičeve črevese in na visoki vročini zavre. [8]
Vrele svinje
Na srednji vročini 30 minut dušite prašiče. Ko voda začne vreti, zmanjšajte vročino in pustite, da mačje prašiče vrejo 30 minut. Lonec mešajte občasno, da se nobena svinjska svinja ne drži ob straneh. [9]
  • Svinjske kravice lahko med kuhanjem povzročijo močan vonj, zato razmislite o odpiranju okna ali vklopu ventilatorja pečice, da odstranite vonj.
Vrele svinje
Odcedite mačje prašiče in pustite, da se ohladijo. Ko kuhamo 30 minut, odcedimo črevesje s svinje v tesnilo in pustimo, da se ohladijo vsaj 10 minut. Z rokami boste odstranili velike delce, da se morajo dovolj ohladiti, da lahko ravnate z njimi. [10]
Vrele svinje
S prsti odstranite maščobo in naplavine s prašičev. Poiščite bele obloge, vozle maščobe in morebitne razbarvane delce na prašičih. S prsti jih potegnite in olupite. Odvrzite vse, kar odtegnete s svinjskih čeljusti. [11]
  • Poiščite koščke, ki imajo oranžno barvo, in jih odstranite.
Vrele svinje
Svinjske čeljusti narežite na 1,3 cm palice. Vrele svinjske mačke spremenijo teksturo le-teh in jih naredijo neprimerne za polnjenje. Uporabite nož ali par kuhinjskih škarj in jih razrežite na majhne trakove, da jih lahko dodate v svoje jedi. [12]
Bakterije, ki jih vsebujejo surove svinje, lahko povzročijo resne bolezni, zlasti pri otrocih. Pazite, da si temeljito umijete roke kadarkoli ravnate s prašiči.
l-groop.com © 2020