Kako izbrati zdrav sok za svoje otroke

Sok je lahko zdrav dodatek k prehrani vaših otrok, če ga postrežete le nekajkrat na teden in ni nadomestilo za polno sadje. Pri nabiranju soka je ključno iskati 100-odstotni sok, ki je hkrati okusen in nima dodanih sladkorjev. Vendar pa poskrbite, da jo vaši otroci uživajo le zmerno z merjenjem soka in omejitvijo njihovega obroka. Prav tako lahko pomagate upoštevati nekaj osnovnih smernic, ko otrokom dajete sok, in dobro je, da večino časa otrokom izberete druge bolj zdrave možnosti (kot je voda!).

Nabiranje dobrih sokov

Nabiranje dobrih sokov
Izberite 100-odstotni sadni sok. Ko izbirate sok za svoje otroke, poiščite tistega, ki piše 100-odstotni sok. Te pijače imajo v sebi samo sadni sok, zato so za vaše otroke nekoliko bolj zdrave kot pijače, ki vsebujejo le majhen odstotek sadnega soka, saj preostanek pijače sestavljata osnovna sladkorna voda in umetni okusi. [1]
  • Na etiketi bi morali videti besede "100% sok." V sestavinah ne boste videli dodanega sladkorja, na primer "koruzni sirup z visoko fruktozo", "sladkor", "med" ali "koruzni sirup." Namesto tega boste videli sestavine, kot so "jabolčni sok iz koncentrata", "grozdni sok" ali "brusnični sok."
Nabiranje dobrih sokov
Preizkusite 100-odstotni zelenjavni sok. Druga možnost je zelenjavni sok, ki je za vašega otroka bolj zdrav, ker je manj sladkorja kot sadni sok. Vendar mnogi otroci ne marajo čistega zelenjavnega soka, zato poskusite eno od mešanic, ki vključuje sadne in zelenjavne sokove. [2]
  • Še enkrat bi morali na etiketi videti besede "100% zelenjavni sok". Sestavine bi morale biti sestavljene iz stvari, kot so "paradižnikov sok", "zeleni sok", "pesni sok" ali "čebulni sok iz koncentrata."
Nabiranje dobrih sokov
Ne skrbi "iz koncentrata. "Morda mislite, da je sveže stisnjen sok boljši od sokov, ki so narejeni iz koncentrata. Vendar prehransko med obema ne boste opazili velike razlike, če boste nabrali 100-odstotni sok. [3]
  • Z drugimi besedami, če na etiketi vidite "pomarančni sok iz koncentrata", je to po hranilni vrednosti skoraj enako kot "pomarančni sok."
Nabiranje dobrih sokov
Poiščite več kot trditve "vitamina D". Medtem ko obogateni sokovi lahko otrokom nudijo vitamine, ti sokovi pogosto niso stoodstotni sok. Vedno preverite, ali je pijača čisti sok in ne mešanica sokov z dodanimi sladkorji. Če niste prepričani, preberite seznam sestavin. Če ima sestavine, kot so "sladkor" ali "koruzni sirup z visoko fruktozo", potem to ni čisti sok. [4]
  • Tudi če opazite trditve, kot je "100% DV vitamina D", vseeno poiščite oznako "100% sok."
Nabiranje dobrih sokov
Pojdite po raznolikost. Vsak sok ponuja nekaj hranilnih snovi, vendar sokovi ne ponujajo enakih hranil. Zato je dobro, da sokove, ki jih pijejo vaši otroci, preusmerite tako, da dobijo različne vitamine. Poskusite jabolko, rdeč grozdni sok, granatni sok, pomarančni sok, ananasov sok, grenivkin sok in paradižnikov sok, če jih naštejemo le nekaj. Tudi jagodni sokovi so dobra izbira. [5]
Nabiranje dobrih sokov
Upoštevajte organsko. Nekateri verjamejo, da so ekološki sokovi bolj zdravi. Da bi bila živila označena kot organska, mora biti brez sintetičnih arom in barvil. Gojiti ga je treba tudi z metodami ekološkega kmetovanja, vključno z uporabo sintetičnih pesticidov. Zaradi tega organski sokovi vsebujejo manj nenaravnih sestavin.
  • Za pridobitev oznake "organski" mora biti potrjen sok. Poiščite besedo na sprednji strani etikete.

Upoštevanje dobrih praks pri postrežbi soka

Upoštevanje dobrih praks pri postrežbi soka
Držite se ene same porcije. Ko dajete otrokom sok, ne pozabite hraniti največ 4 do 6 unč (1/2 do 3/4 skodelice) soka na dan za otroke, stare od 1 do 6 in največ 8 do 12 unč (1 do 1½ skodelice) za otroke od 7 do 18 let. [6] Eden od načinov za pomoč pri velikostih porcij je izbira prednaročnih možnosti, na primer škatle za sok. [7]
Upoštevanje dobrih praks pri postrežbi soka
Preskočite sokove za otroke, mlajše od 12 mesecev. Dojenčki, mlajši od 6 mesecev, naj se za pitje držijo samo formule ali materinega mleka in soka ne smete ponujati šele po 12 mesecih. Po šestih mesecih lahko dojenčki začnejo piti majhne količine vode, vendar se o tem pogovorite s svojim pediaterom. Sok lahko odvzame prehrano, ki jo potrebujejo iz drugih virov, in dojenčki ne potrebujejo dodanega sladkorja. [8]
  • Nekateri viri predlagajo, da počakate, dokler otroci ne dopolnijo 2 let, preden jim date sok. Otroci, ki nimajo soka, ne bodo hrepeneli po soku, zaradi česar bo njihov vnos sladkorja manjši. [9] X Raziskovalni vir
Upoštevanje dobrih praks pri postrežbi soka
V vodo dodajte sok ali penečo vodo. Ko začnete otroka na soku, je dobro, da ga 50/50 razredčite z vodo. To bo zmanjšalo sladkor in kalorije, hkrati pa otroku še dajalo okus soka. Če imajo starejši otroci radi sok, vendar bi radi zmanjšali sladkor, poskusite dodati vodo in penečo vodo. Otrokom bo morda potrebno nekaj časa, da se prilagodijo, vendar jim bo ta osvežilna pijača kmalu všeč. [10]
Upoštevanje dobrih praks pri postrežbi soka
Omejite sok na obroke. Če otroku pustite, da čez dan pogosto srka sok, povečate njihove možnosti za razvoj zobne gnilobe, ker sta sladkor in kislina nenehno na svojih zobeh. Otroci naj pijejo sok le med obroki, da ne bi imeli sladkorja na zobeh ves dan. [11]
Upoštevanje dobrih praks pri postrežbi soka
Namesto tega ponudite sadje. Ko si otrok želi nekaj soka, samo recite: "Ne, trenutno ne morete dobiti soka, tukaj pa je jabolko." Ne sprašujte svojega otroka, če bi želel košček sadja namesto soka, ker bo odgovor verjetno ne. Celotno sadje ima vlaknine, medtem ko sok ne pomaga, da se počutijo polne. Sok prispeva k skupnim kalorijam vašega otroka, vendar jim ne pomaga, da se počutijo polne. [12]
  • Na primer, če otrok prosi za pomarančni sok, vprašajte, ali namesto njega želi pomarančo. Podobno bi lahko ponudili jabolko namesto jabolčnega soka, skupaj s skodelico vode.

Izbira drugih zdravih možnosti

Izbira drugih zdravih možnosti
Spodbujajte jih, naj pijejo vodo. Voda je najboljša možnost za otroke (in odrasle!), Zato vodo servirajte čim več. Voda iz pipe in peneča voda sta dobri možnosti za otroke, ledena ali mlačna, odvisno od njihove želje. [13]
  • Naj bo pitna voda bolj zabavna! Otroci naj imajo posebno skodelico ali steklenico z vodo, ki je namenjena samo njim. Neumne slamice lahko tudi bolj zabavajo.
  • Poskusite peneče vode z dodanimi okusi, ki nimajo sladil.
  • Drug način, kako narediti vodo bolj zabavno za otroke, je, da dodate koščke sadja za lahkoten okus. Lahko dodate na primer limone, limete, grenivke ali pomaranče ali rezine jagod ali kumare. Tudi listi mete so lep dodatek.
  • Če se vaši otroci pritožujejo zaradi slabe degustacije vode, poskusite uporabiti filtriran vrč, ki ga hranite v hladilniku.
Izbira drugih zdravih možnosti
Poskusite z mlekom. Druga zdrava možnost je mleko z nizko vsebnostjo maščob. Mleko je odlična možnost za otroke, saj jim zagotavlja kalcij, ki ga potrebujejo za krepitev kosti. Medtem ko ima mleko nekaj sladkorja (iz laktoze), ni tako sladkorno kot sok, vsebuje pa tudi beljakovine. [14]
Izbira drugih zdravih možnosti
Naj pijejo čaj brez kofeina. Čaj je lahko dobra možnost tudi za starejše otroke (stare 10 let), če je brez kofeina. Prav tako naj bo nesladkan ali zelo rahlo sladkan, da se zmanjša sladkor. Poskusite izbrati čaje v zabavnih okusih, ki bi jih morda imeli otroci, na primer malinov čaj ali metin čaj. [15]
l-groop.com © 2020