Kako izbrati in narezati ananas

Ananas je sladko in dišeče sadje, ki izvira iz Paragvaja in Brazilije. To sadje je veliko hranljivega bromelaina, ki se ponaša s protivnetnimi lastnostmi za vaše sklepe. Ananas lahko izgleda zastrašujoče, toda z nekaj priprave in načrtovanja je enostavno ugotoviti, kako izbrati in narezati ananas. Uporabite te nasvete, da začnete doma uživati ​​ta zdrav prigrizek.
Analizirajte ananas v oddelku za pridelavo. Ananas pobiramo, ko so vrhunske sladkosti in ne zorijo enkrat nabrane. Ko kupujete ananas, raje poiščite trde, zelene liste in ne suhe, rjave. Kakovost ananasa bo sčasoma upadala, zato izberite sveže sadje, ki je na voljo.
  • Ananas bi se moral počutiti čvrsto in le malo dati.
  • Podstavek naj vonja po sadnem, svetlem in sladkem.
  • Izogibajte se ananasu, ki je videti dehidriran, ima mehke lise ali ima modrice.
Odstranite zgornje liste, splošno znane kot krošnjo. Obstajata dva načina za to. Eno je, da zgrabite vse liste v roki in jih z nekaj sile zvite, da jih odstranite. Drugo je, da ananas položite navzdol na rezalno desko in z nožem odrežete. Vrzi krono proč.
Odrežite dno ananasa. Ananas na svoji strani položite na desko za rezanje. Z nožem odrežite osnovo ananasa, plod pa čvrsto držite. Del, ki ga odsekate, vržete v koš.
Odstranite sredino ananasa ali jedro. Obstajajo posebna orodja, imenovana jedrci ananasa, s katerimi lahko preprosto odstranite jedro ananasa brez malo napora. Ananas postavite pokonci, postavite vrvico celo s središčem ananasa in s silo potisnite navzdol, medtem ko zavrtite vrvico, dokler ne dosežete dna ananasa. Potegnite kolobar navzgor in iz ananasa, da odstranite jedro. Odvrzite jedro. Če nimate ananasa, pojdite na odstranitev ananasove kože.
Odrežite kožo ananasa. Ko je ananas še vedno v pokončnem položaju, s kuhinjskim nožem odrežite kožo ananasa na tanke rezine. Ko odstranite vso kožo, lahko na ananasu še vedno ostane nekaj rjavih oči. Vzemite nož za razrez in previdno odstranite te rjave lise.
Odločite se, katero obliko kosov ananasa imate najraje. Lahko se odločite za rezanje kosov ali ananasovih obročev. Če imate raje ananasove obroče, položite ananas na njegovo stran in rezite ananas. Kako debelo boste rezali rezine, je odvisno od vas. Če jedra še niste odstranili, vzemite razbeljen nož in previdno izrežite jedro iz vsake rezine ananasa. Če želite koščke ananasa, narežite ananas na obvladljive klini. Če jedra še niste odstranili, odrežite jedro stran od središča vsakega klina in ga razrežite na želeno velikost.
Kako dolgo hladim ananas?
Ohladi se lahko, dokler ga ne pripravite zaužiti. V hladilniku naj traja 45 dni.
l-groop.com © 2020