Kako izbrati IPA

IPA pomeni Indijo Pale Ale, poimenovana pa je po britanskih kolonizatorjih, ki so pivo ustvarili z dodajanjem dodatnega hmelja in alkohola, da bi svoje pivo ohranili na dolgih potovanjih v Indijo. [1] Pivo pogosto opisujejo kot citrusi, hoppy, cvetlični, zeliščni in grenki, zato nekateri ljudje ne uživajo tega brewa. Vendar pa je IPA ena najbolj priljubljenih piv in je na voljo v številnih različnih sortah. Če poskušate najti IPA, v katerem boste uživali v pivnici ali trgovini, potem morate upoštevati nekaj stvari. Če ste v pivovarni, vam lahko poznavanje vaše odločitve o pravilnem okusu piva. V obeh primerih boste morda želeli razmisliti o stvareh, kot je alkohol po količini, ceni in potencialnih parih hrane.

Izbira IPA v trgovini

Izbira IPA v trgovini
Poiščite IPA pivovarne, ki vam je všeč. Eden od načinov za povečanje možnosti za pridobitev IPA, ki vam bo všeč, je izbrati takšnega, ki ga je naredila pivovarna, ki vam je všeč. Če so vam všeč druga piva pivovarne, potem obstaja večja možnost, da vam bo všeč njihov IPA.
  • Upoštevajte, da je pomembno upoštevati tudi druge dejavnike. Nekatere pivovarne so specializirane za določeno vrsto piva in IPA-ji morda niso njihova stvar. Bodite pripravljeni poskusiti tudi nekaj novega.
Izbira IPA v trgovini
Preberite opis. Mnoge pivovarne se zelo trudijo, da svoje pivo opišejo na prijeten način in ti opisi vam lahko pomagajo tudi pri odločitvi, ali je pivo nekaj, v čemer boste morda uživali. Preberite opis in poiščite informacije o okusu piva.
  • Na primer, opis IPA lahko vključuje izraze, kot so „citrusi“, „zeliščni“, „hoppy“ ali „gladki“. Upoštevajte te pogoje in razmislite, ali bi morda uživali ob pivu s temi lastnostmi. Če niste ljubitelj piva, ki ima eno ali več lastnosti v opisu, potem poiščite drugačen IPA.
  • Posebni izrazi v opisu vam lahko pomagajo tudi pri odločitvi. Na primer, na nekaterih nalepkah lahko opazite izraz "suh skok". IPA, ki je bil posušen, bo manj verjetno, da bo imel grenak okus, zato pojdite na enega od teh IPA-jev, če ne marate grenkega piva. Izraz "carski" se lahko pojavi tudi na nekaterih steklenicah in ti IPA-ji bodo verjetno imeli višji ABV. [2] X Raziskovalni vir
  • Kalorije so lahko tudi nekaj, kar lahko najdete na etiketi. Pivovarjem ni treba vključiti števila kalorij na etiketo piva, vendar nekatere pivovarne vseeno vsebujejo te podatke. Ker so nekatera piva lahko zelo kalorična, boste morda radi preverili nalepko za te podatke. [3] X Raziskovalni vir
Izbira IPA v trgovini
Preverite, ali je IPA osvojil nagrade. Čeprav nagrada ni zagotovilo, da vam bo všeč IPA, vam bo morda pomagalo, da se odločite med nekaj odločitvami ali pa vam bo dal neko smer, če se boste počutili pretirano glede na število IPA-jev, o katerih razmišljate. V paketu preverite morebitne omembe nagrad in te podatke uporabite za lažjo izbiro IPA.
  • Na primer, morda opazite, da je eden izmed IPA-jev, o katerih razmišljate, zasedel prvo mesto na državnem tekmovanju. To lahko pomeni, da ima IPA večjo privlačnost kot ostali, kar lahko pomeni, da boste bolj uživali v njem.
Izbira IPA v trgovini
Vprašajte prijatelje in preverite ocene v spletu. Drugi ljudje so lahko odličen način za iskanje IPA, v katerem boste uživali. Če imate kakšne ljubitelje piva, se pozanimajte, kateri IPA-ji so bili všeč in kateri niso bili všeč. Prav tako lahko greste na splet in iščete ocene različnih piv.
  • Poskusite najti piva z visoko oceno, na primer s 5 zvezdicami, 9/10, A- ali A ali 90%. Te visoke ocene pomenijo, da je veliko ljudi všeč IPA, zato vam bo morda tudi všeč.

Izbira IPA v Pivovarni

Izbira IPA v Pivovarni
Vprašajte za vzorec. Če obiščete pivovarno ali celo pivovarno, potem vas pogosto spodbudi, da poskusite pivo, preden se odločite za pint. Če poskušate izbrati med nekaj različnimi IPA-ji ali če niste prepričani, ali bi radi imeli IPA pivovarne, potem prosite barmena za vzorec.
  • Poskusite reči nekaj takega: „Želim preizkusiti to IPA, preden se odločim, kaj naročiti. Lahko dobim vzorec? "
Izbira IPA v Pivovarni
Upoštevajte videz. Ko dobite vzorec, ga pridržite in si ga oglejte. Tako boste lahko videli njegovo barvo. Večina IPA-jev ima globoko zlato barvo, vendar se lahko barva razlikuje v odtenkih. Uživanje v izgledu IPA je del uživanja v njegovem okusu. [4]
  • Poskusite opisati videz zase. Katere barve vidite v kozarcu? Je zlato? Amber? Bledo oranžna? Je na pivu kaj pene (glave)? Je tako, koliko?
Izbira IPA v Pivovarni
Vdihavajte aromo. Nato kozarec nežno zavrtite, da pomagate sprostiti nekaj vonja po pivu. Nato ga prinesite v nos in vdihnite aromo skozi nos. To bo okrepilo aromo piva, ko ga okusite, poleg tega pa bo zagotovilo prijeten predogled arome. [5]
  • Pozorno bodite pozorni na vonj piva. Kaj diši? Ali je zeliščno? Cvetni? Citrusi? Vam je aroma prijetna?
Izbira IPA v Pivovarni
Okusite IPA. Ko končate uživanje v aromi, lahko okusite IPA in se odločite, ali vam je všeč ali ne. Popijte pivo in ga držite v ustih minuto. Tako boste lahko uživali v okusih in občutku piva v ustih. [6]
  • Upoštevajte okus IPA. Kaj imaš okus? Je citrusi? Grenko? Sladko? Kislo? Malty? Vam je všeč način okusa?
  • Če vam je všeč IPA, pojdite naprej in si naročite pinto, da boste uživali. Če pa vam ni všeč, prosite, da poskusite nekaj drugega. IPA-ji imajo lahko močan okus, kar ni za vsakogar. Poskrbite, da boste naročili nekaj, v čemer boste uživali ob pitju.

Glede na druge dejavnike

Glede na druge dejavnike
Določite volumenski alkohol (ABV) piva. Veliko IPA je veliko alkohola, kar je lahko težava, če nameravate zvečer piti svoje IPA in ne želite biti preveč opiti. Nekateri IPA imajo 6, 7% ali celo 8 vol.% Alkohola! [7] Preverite nalepko ali se pozanimajte o ABV, preden se odločite za nakup ali preizkus IPA. Če je višji, kot želite, potem poskusite še kaj.
  • Če želite preveriti vsebnost alkohola v IPA-jih, o katerih razmišljate, poiščite ABV na nalepki, ki mu sledita številka in odstotek. Večja številka pomeni, da gre za bolj alkoholno pivo.
  • Poskusite poiskati tisto, ki je na ali pod 5%, če želite nekaj popiti čez večer. Ti se imenujejo IPA seje. [8] X Raziskovalni vir
Glede na druge dejavnike
Preverite ceno. Nekateri IPA so lahko dragi, še posebej, če imajo posebno sestavino ali veliko ABV. Razmislite, koliko ste pripravljeni plačati za šest paketov IPA-jev in preverite ceno izdelka, o katerem razmišljate.
  • Upoštevajte, da so obrtna piva lahko nekoliko draga. Pričakujte, da boste za šest paketov IPA plačali okoli 8 do 10 dolarjev.
Glede na druge dejavnike
Razmislite o obrokih, ki jih lahko uživate ob pivu. Če ste v seznanjanje izbire piva s hrano , nato razmislite, kakšne obroke bi morda želeli imeti s svojim IPA. Obstaja več različnih vrst živil, ki se dobro ujemajo z IPA, vključno z: [9] [10]
  • Začinjena hrana, kot so curry, tajska hrana ali mehiška hrana.
  • Globoko ocvrta hrana, kot je krompirček, ocvrt piščanec ali piščančja krila.
  • Hrana na žaru, kot so burgerji, zrezki ali kozice na žaru.
  • Mastne ribe, kot sta losos ali skuša.
  • Sladice z okusom manga in citrusov, na primer mango sorbet ali ključna pita.
l-groop.com © 2020