Kako ohladiti keg piva

Keg je odlična možnost za shranjevanje in točenje velikih količin piva za vsako druženje. [1] Kegs olajšajo postrežbo velikega števila gostov za zabave, poleg tega pa nudijo brezplačno alternativo domačim pivovarjem, ki želijo ubežati dolgočasnemu postopku čiščenja in polnjenja pivskih steklenic posebej. Kljub je lahko težje ohraniti hladno kot majhne steklenice ali pločevinke, ker se ne morejo enostavno prilegati v večino hladilnikov. Učenje, kako ohladiti keg piva, zahteva veliko posodo in veliko ledene vode.
Pripravite kad za kobilico. Za ohladitev keglja boste potrebovali veliko trpežno posodo, v katero se bo školjka prilegala majhni sobi, ki ga obdaja. Najboljša možnost je nakup specializirane kadi, ki jo najdemo v številnih prodajalnah žganih pijač in trgovinah z domačim pivom.
  • Drug idealen zabojnik je velik koš za smeti. Večina visoko zmogljivih zunanjih kante za smeti zlahka prilega kovček piva v notranjost in prostor za rezervo.
  • Tretja možnost je, da keg piva postavite neposredno v kad v vašem domu. Tako boste preprečili, da bi nabavili ločeno posodo, seveda pa boste od svojih gostov seveda morali napolniti kozarce za pivo iz vaše kopalnice.
V posodo postavite plast ledu. Ko ste pripravili kopel, nalijte plast ledu na dno kad približno 30 cm. Ta led bo počival pod sodo in pomagal, da se ohladi.
Vrč piva spustite v kopalno kad. Sodelujte z 1 ali 2 drugimi ljudmi, da dvignete školjko v kad. Keg previdno in počasi dvignite tako, da ga vzdržujete pokonci. Čim bolj nežno ga spustite na plast ledu v kadi. Če premaknete keg okrog preveč, lahko pivo postane preveč penasto, ko ga pustite.
Preostanek kozarca napolnite z ledom. Ko svinj spustite v kopel, vlijte led v kad, dokler led ne dotakne ledu na čim večjem območju njegove površine.
Dodajte hladno vodo v kad. Samo led bo pomagal ohladiti sod, vendar je za najučinkovitejše hlajenje bolj priporočljiva ledena kopel. V bazenu vlijte hladno vodo, dokler voda ne doseže nivoja ledu.
Ko se tali, dodajte še več ledu v kad. Če želite, da se keg ohladi na vaši zabavi ali nabiranju, dodajte svež led v kobilico, če se je preveč stopilo. Odvečno vodo lahko odstranite tako, da jo iztrebite z vrčem ali z luknjanjem izpustne luknje na dnu kadi.
Koliko ledu bo potrebno?
Razmerje 1 do 6 ledu je verjetno najučinkovitejši način.
Kopno dvignite čim pozneje pred zbiranjem. Napolnjene keglje hranimo v trgovini na hladnem, zato jih ne bomo smeli ohlajati, če jih poberemo tik pred dogodkom.
Upoštevajte, da se pivo črpa iz dna školjke, ko ga natočite, zato je ohranitev dna ohlajena pomembnejša od vrha. V redu je, da zgornjo tretjino kegljev pustite izpostavljeno zraku.
l-groop.com © 2020