Kako kupiti košer hrano

Če nameravate obdržati košer, bi morali biti prvi korak, če želite vedeti, kje kupiti kosersko hrano in kaj pomeni, ko je hrana košer. Zahteve po košerju segajo od tega, kaj se lahko šteje za košer, do tega, kako se predela košer mleko, do tistega, ki se ukvarja s košer vinom. Če se boste naučili etiket na košer živilih in preučili, kaj pomenijo te etikete, boste lahko hitro in enostavno našli košer živila na svojem območju in prevzeli izkušnjo ohranjanja košer!

Raziskovanje etiket Kosher

Raziskovanje etiket Kosher
Poiščite oznako OU. Oznaka OU, ki je videti kot U v krogu v obliki črke O, je ena najpogostejših certifikacijskih oznak košer v ZDA in tujini. OU pomeni Zvezo ameriških pravoslavnih kongregacij, splošno znano kot Pravoslavna unija. Oznaka OU se lahko da na košer živila samo, če ta živila prejmejo pisno dovoljenje oddelka za pravoslavno unijo. [1]
  • Oznaka OU ima ločeno košerje za Pashover certificiranje, ki je objavljeno v njihovi letni Kosher Directory Passover Edition.
  • Pri mlečnih izdelkih poiščite oznako OU-D (U v krogu v obliki črke O s pomišljajem in nato veliko črko D zraven). Oznaka OU-D lahko pomeni tudi, da živilo vsebuje mlečne sestavine ali da je bilo predelano na opremi, ki je pred tem ravnala z mlečnimi izdelki.
  • Pri mesnih in perutninskih izdelkih poiščite oznako OU-M (U v krogu v obliki črke O z pomišljajem in nato veliko črko M zraven). Oznaka OU-M lahko pomeni tudi, da živilo vsebuje mesne in / ali perutninske sestavine ali je bilo predelano na opremi, ki je prej ravnala z mesom.
Raziskovanje etiket Kosher
Poglejte, ali ima predmet nalepko OK. Oznako OK, ki je videti kot K v krogu v obliki črke O, preveri podjetje OK Kosher, ki košer potrjuje že več kot 80 let. Oznaka OK je na voljo v ZDA in mednarodno ter je zastopana v skupno 115 državah. [2]
Raziskovanje etiket Kosher
Poiščite predmete s certifikatom Star-K Kosher. Star-K Kosher Certificiranje, prej znano kot pravoslavni judovski svet Baltimore / Vaad Hakashrus, je priznano po vsem svetu. Oznaka je videti kot K znotraj zvezde. Star-K Kosher certifikat že več kot 50 let s ponosom zagotavlja košer nadzor. [3]
  • Star-K Kosher Certificiranje se je povezalo s certifikatom STAR-D za certificiranje košerskih mlečnih izdelkov. Oznaka STAR-D Pisma potrdila je videti kot bela zvezda znotraj črno črke D, z besedami „Košarica“ in „Mlekarna“ sta napisani navpično vzdolž leve strani in vodoravno na dnu. [4] X Raziskovalni vir
Raziskovanje etiket Kosher
Določite svoje regionalne oznake. Nekatere države imajo svoje dodatne košer certifikate, čeprav bi morale biti tri prej omenjene znamke košher na voljo po vsej državi. Če ima vaša država svojo košer blagovno znamko, razmislite o seznanjanju z njeno blagovno znamko, saj je morda bolj priljubljena v vaših lokalnih supermarketih. [5]

Prepoznavanje košer živil

Prepoznavanje košer živil
Poiščite živila s košer nalepkami. Vsa košer hrana ima na sebi nalepke, čeprav jih je nekatere težje najti kot druge. Seznanite se z lokacijo večine košer certifikatov in pred nakupom poiščite košer certifikate v svojih najljubših živilih.
  • Večina živil ima košer certifikat na obeh straneh. Najpogosteje je na sprednjem kotu embalaže košer za potrdilo, poleg pa tudi hranilna stanja na zadnji strani embalaže.
  • Bodite pozorni na besedo "košer" - čeprav je to koristen identifikator, ko gledate živila na polici, mora biti hrana tudi označena s košer certifikatom, kot so zgoraj navedeni, da se lahko šteje za košer. Preprosto beseda „košer“ ni dovolj.
Prepoznavanje košer živil
Nakup mesa, ki je bilo zaklano po košer standardih. Meso se šteje za košer samo, če izvira iz živali s kravji kopiti, ki žvečijo svojo drobtino. Poleg tega je treba meso zavreti neboleče, popolnoma izprazniti kri, nederjaste dele pa je treba pred odstranitvijo mesa popolnoma odstraniti. [6]
Prepoznavanje košer živil
Kupite mlekarno, ki prihaja od košer živali. Mlečni izdelki ne smejo vsebovati mesa in predelati na košer opremi. [7]
  • Mlečni in mesni izdelki morajo biti vedno ločeni, da se lahko štejejo za košer. [8] X Zaupni vir Chabad.org Spletni vir za informacije, povezane s Chabad-Lubavitch in judovsko kulturo, pojdite na vir
  • Za popolno ločitev morajo imeti košer kuhinje ločene pripomočke, krožnike in naprave za meso in mlečne izdelke.
Prepoznavanje košer živil
Vedno kupujte košer vina. Kljub strogim zahtevam ima tudi košer vino, čeprav se po okusu ne razlikuje od ne-košer vina. Kosersko vino mora ves čas nadzorovati rabin, vse sestavine in oprema pa morajo biti košer. Poleg tega lahko s košerjem vina ravnajo samo Judje, ki so opazovali soboto. [9]

Nakupovanje v trgovinah, ki prodajajo košer živila

Nakupovanje v trgovinah, ki prodajajo košer živila
Poiščite košer živila v svojem lokalnem supermarketu. Vsak večji ameriški supermarket ponuja raznovrstno košer hrano, ki je pogosto enakomerno razporejena po trgovini. Če se še vedno učite, kako prepoznati etikete, razmislite za pomoč uslužbenca trgovine!
  • Ne izogibajte se večjim ameriškim blagovnim znamkam samo zato, ker vas skrbi, da niso kosherji. Blagovne znamke, kot so Heinz Tomato Ketchup, Cheez-Its, Chobani grški jogurt in številne druge nacionalne znamke so košer certificirane! [10] X Raziskovalni vir
Nakupovanje v trgovinah, ki prodajajo košer živila
Trgovina v judovskem supermarketu. Nekateri raje nakupujejo v trgovinah, ki ponujajo samo košer, zato jim ni treba skrbeti, da bi slučajno kupili nekaj, kar ni košer. Če na vašem območju obstajajo ekskluzivne prodajne trgovine, bi to lahko bila možnost za vas.
Nakupovanje v trgovinah, ki prodajajo košer živila
Kupite svojo košer hrano v posebnih trgovinah. Odlične možnosti so tudi specializirane trgovine, kot so mesnice in košer. Z nakupom mesa neposredno pri košer mesarju imate tudi dodatno prednost, če se pogovarjate z mesarjem in izvedete več o procesu košer!
Kje je v Winston Salemu, NC, kaša trgovina?
O'Brien's Deli je košer trgovina, ki se nahaja na cesti 4001 Country Club, ki jo opravi Dollar General.
Katere blagovne znamke so košer? Sem krščansko-judovska oseba, ki se sprašuje, katera hrana je košer.
Oglejte si spletno mesto OK Kosher Certification. Glavne blagovne znamke vključujejo Cream of Wheat, Town House, Alden's Organic, Tillamook in Yoplait.
Kje v poštni številki 92392 so v Kaliforniji trgovine Kosher?
Tam je sredozemski trg na naslovu 1915 Redlands Blvd, Ste 106, Redlands, CA 92373.
Ne odlašajte in prosite za pomoč svojega rabina, mesarja, pekovca ali katerega koli drugega ponudnika hrane!
Razmislite o naročilu košer certifikatne oznake in se prepričajte, da ste na tekočem z vsemi košer posodobitvami!
l-groop.com © 2020