Kako postati kuhar Bento

Bento je japonski izraz za kosilo. Zelo zabavno jih je narediti. Uporabite svojo domišljijo, da ustvarite najbolj osupljiv in okusen, a zdrav obrok na SVETU!

Pred začetkom

Pred začetkom
Kupite škatle. Lahko ga preprosto naredite, če želite. Najprej kupite majhne, ​​preproste škatle za oblikovanje luštnih likov. Škatla je pri načrtovanju pogosto nujna ali vsaj navdihujoča. Ker pa to niso osebne škatle, se držite preprostih škatel s posebnimi odseki, da se okusi ne bi odvijali skupaj.
Pred začetkom
Pridobite zaloge. Za avtentičnost je skoraj vedno na voljo dostojen azijski supermarket. Najbolje je, da jih uporabite za stvari, kot so kimchi in specialitetni bomboni Hello Kitty. Vsak dobro založen trg bo imel zaloge bento in velike zaloge za kuhanje, ki jih boste želeli za količine riža, ki ga boste naredili. Držite se svojega supermarketa za karkoli standardnega, saj so cene ameriške hrane pogosto napihnjene na azijskih trgih.

Pravila"

Pravila"
Uporabite pravilna razmerja. Pravi bento bo sledil 4: 3: 2: 1. Štirje deli škroba (riž, rezanci, krompir), 3 deli stranska jed (meso ali beljakovine), 2 deli zelenjave in 1 del nekaj drugačnega (sladice, kumarice, karkoli drugega)
Pravila"
Pravilno velikost Največja napaka je pakiranje preveč hrane. Kupci, ki kupujejo bento, pogosto iščejo nekaj zdravega, kar pa s onigiri v velikosti obraza težko doseže.
Pravila"
Okrasite ga! Bento je znan po simpatičnosti, vendar ni treba, da je tako. Dokler je barvit in privlačen, je zakon o bento zadovoljen.
Pravila"
Prepričajte se, da je varno jesti. Bento je redko v hladilniku in ga zaradi kombinacije živil pogosto ni mogoče ponovno segreti. Tako je bento mlačen. Izogibajte se surovemu mesu in drugim takim, ki so nagnjene k pokvarjenju, razen če nimate koncepta brez riža, ki ga je mogoče ohraniti hladnejšega.

Čas za kuhanje!

Čas za kuhanje!
Pred kuhanjem načrtujte načrte in imejte zelo močan vizualni koncept tega, kar sestavljate. Slabo načrtovan bento kaže.
Čas za kuhanje!
Zabavaj ga kuhaj! Pričakujte, da boste v kuhinji preživeli 3-4 ure, ko boste kuhali riž, izdelovali okraske in sestavili bento.
Čas za kuhanje!
Okrasite ga. Najpogostejši okraski so oblikovanje morskih alg na onigiriju in druga ploska hrana (na primer sir), narezana na rože. Rezalniki piškotkov in škarje so pri tej nalogi neprecenljivi. Za začimbe in omake uporabite majhne steklenice in posode (posebej za bento)
Čas za kuhanje!
Naj vam prodaja bento! Stati naj bi vsaj deset dolarjev, odvisno od uporabljenih materialov.
Prepričajte se, da ste prejeli ustrezno dovoljenje za prodajo hrane pred prodajo Bento.
l-groop.com © 2020