Kako pečemo paradižnikov kruh iz nič

Paradižnikov kruh je edinstvena priloga za vsak obrok. Tukaj je, kako narediti iz nič.
Vse sestavine pripravite vnaprej. To bo pomagalo pri organizaciji in zmanjšalo izgubo časa za iskanje sestavin.
Najprej izmerite moko.
Moki dodamo kvas.
Dodamo sol in vmešamo v moko. Dodajte sladkor.
Zmešamo olivno olje in paradižnik. Če želite dobro premešati, uporabite roke.
Testo nadaljujte, dokler na koncu ne ostanete moke na dnu posode. To bi moralo izgledati tako.
Testo pustite počivati ​​na toplem, dokler ne vzhaja. 20 min
Testo damo v celofan.
Testo enkrat razrežemo po dolžini, nato pa 4-krat prečno. Končali bi morali z nečim, kar je videti tako.
Razdelite 8 rezin testa in oblikujte kroglice. Kroglice rahlo potisnite navzdol in 20 minut pokrijte z vlažno brisačo
Za 20 minut postavite v pečico na 40 ° C (104 ° F), da testo vzhaja.
Ko 20 minut mine, testo vzemite iz pečice in pečico obrnite na 140 stopinj C
Testo ponovno zmeljemo in damo nazaj v pečico.
Vzemite iz pečice. Pustite, da se ohladi 10 minut, in postrezite.
Dokončano.
l-groop.com © 2020