Kako pečemo breskove muffine

Breskovi muffini so lahko okusni, če jih jeste na kosilu ali kot puščava in jih lahko kuhamo do popolnosti. Ta članek vam bo povedal, kako narediti popolno serijo v 4 preprostih korakih! Ta recept potrebuje 25 minut za pripravo, 25 za kuhanje in naredi 16 muffinov.
Segrejte pečico na 200ºC / 400ºF. Rahlo namastite 16 skodelic za muffine.
V veliki skledi zmešamo moko, cimet, sodo bikarbono in sol. V ločeni skledi zmešamo olje, sladkor in jajca.
Oljno zmes vmešajte v moko, dokler je vlažna. Zložite breskve. Žlico zložite v pripravljene skodelice za muffine.
V predhodno ogreti pečici pečemo 25 minut, dokler zobotrebec, vstavljen na sredino muffinov, ne postane čist.
Hladite 10 minut, dokler muffine ne postavite na žičnato polico, da se popolnoma ohladijo.
Breskve nasekljajte na majhne koščke, da se muffini enakomerno kuhajo.
Vsake 5 minut preverite muffine in se prepričajte, da ne gorijo.
Če želite, v surovo testo lahko dodate pol skodelice mleka.
Surovo jajce je lahko škodljivo. Preden jih vzamete iz pečice, se prepričajte, da so muffini popolnoma kuhani.
Muffini so lahko še vedno vroči, ko jih položite na žičnato stojalo, zato bodite previdni!
l-groop.com © 2020