Kako pečemo mikrovalove gobe in koruzno lazanje

Lasagna je jed, ki lahko resnično zmečka vaše okusa. To je jed, ki ima veliko okusa in barve. Torej, z okusom, ki je zapakiran v to okusno mikrovalovno gobo in koruzno lazanjo, bo švignil vaš svet!

Kuhanje rdeče omake

Kuhanje rdeče omake
V globoki ponvi segrejte 3 do 4 žlice olivnega olja ali navadnega olja. Ponev mora biti dovolj globoka, da sprejme vse sestavine rdeče omake.
Kuhanje rdeče omake
Dodamo ingver-česen pasto. Pustimo kuhati 2 minuti. Nato dodajte čebulno pasto. Pustimo, da se kuha do rahlo rjave barve.
Kuhanje rdeče omake
Dodamo paradižnik in zlato koruzo ter dobro premešamo. Pokrijte s pokrovom 2 minuti. Nato dajte v kečap. Ponovno premešamo in pokrijemo 4-5 minut.
Kuhanje rdeče omake
Ko je odkrit, boste našli lepo ostre teksture. Nato dodajte preostale sestavine in dobro premešajte. Rdeča omaka je zdaj pripravljena.

Kuhanje bele omake

Kuhanje bele omake
V plitvi ponvi segrejemo maslo. Oljčno olje lahko nadomestimo, če želimo.
Kuhanje bele omake
Ko se stopi, ga odstranite s plamena in položite na svojo kuhinjsko ploščo ali toplotno varno ploščo. Dodajte moko (nenehno jo pihajte), da dosežete mehko, puhasto teksturo.
Kuhanje bele omake
Vrnite se v vročino. Ko je ta doslednost dosežena, postavite ponev nazaj na plamen (nizko) in zdaj dodajte mleko (nenehno mešanje), da ustvarite ostrino teksture. Zdaj dodajte začimbe.
Kuhanje bele omake
Omaka naj vre, dokler ne dobite takšne teksture, ki jo je mogoče enostavno razmazati po lazanji.

Priprava listov lazanje

Priprava listov lazanje
Liste lazanje skuhajte, če niso že v trenutku. Če je v trenutku, preskočite ta razdelek.
Priprava listov lazanje
Vzemite globoko posodo in jo napolnite tri četrtine poti z vodo. Dodamo 4-5 kapljic olja, da se listi, ko se dodajo lazanje, ne držijo drug drugega.
Priprava listov lazanje
Iz pakiranja dodajte 5 listov testenin z lazanjo. Kuhajte 10 do 15 minut (ali tako dolgo, kot je predpisano na embalaži).
Priprava listov lazanje
Vodu odcedite. Liste lazanje, enega za drugim, položite na ravno površino. Večinoma bi to naredil plastični pladenj.

Pečenje lazanje

Pečenje lazanje
Naribajte si dovolj velik blok sira, da razvaja vaše okusa.
Pečenje lazanje
Pridobite si široko posodo za mikrovalovno pečico, ki je dovolj plitva, da vsebuje veliko hlebček kruha in dovolj širok, da lahko sprejme dolžino lazanje.
Pečenje lazanje
Celo posodo namažite z maslom.
Pečenje lazanje
Rdečo omako enakomerno položite na dno posode. Nato dodajte list lazanje. Čez njo razporedimo belo omako, ki ji sledi nekaj nasekljanega mocarele. Nato razporedite rdečo omako, še en list lazanje, belo omako enakomerno razporedite in nekaj sira. Nadaljujte s temi koraki, dokler ne pride na vrh končni list lazanje.
Pečenje lazanje
Razširite in pokrijte ves list lazanje, pa tudi vse vrzeli s preostalo belo omako. Po vrhu razporedite ves nastrgan sir, kolikor želite.
Pečenje lazanje
Kuhaj. Predogrevanje mikrovalovne pečice ni potrebno. Preprosto položite v posodo in vklopite nastavitve načina konvekcije ali načina pečenja pri 140 stopinjah 15 do 20 minut ali dokler skorja posode ne postane zlato rjava.
Pečenje lazanje
Dokončano.
Med kuhanjem omak vedno ohranjajte nizek plamen.
Lazanja naj bo mehka, da omogoča brez težav žvečenje in večjo prebavo.
Mlet piščanec lahko skuhamo in dodamo rdeči omaki za lazanje z vegami.
Za zanimivo rdečo barvo uporabite svež sok iz pese.
Rdečo omako lahko zelo uporabimo tudi pri kuhanju navadnih makaronov ali penastih testenin
Sir vsebuje sol, medtem ko je predelana, zato dodajte sol zmerno, ali lahko zlahka pokvari okus.
l-groop.com © 2020