Kako pečemo piškote džema

Pekovski piškoti, ki so bili polnjeni s smetano, so pekli piškote, polnjene z marmelado. Drugi staromodni nadev za te piškote je pogosto uporabljal rozine ali datlje in oreščke, da se naredijo sladek nadev. Naslednji recept nalogo poenostavi tako, da kot nadev uporabite svojo najljubšo marmelado.
Skrajšanje dodajte v posodo za mešanje. Kremo dobro.
Postopoma dodajajte sladkor k kračjem in smetano do rahlega in puhastega.
Dodamo stepeno jajce, mleko in vanilijo. Premagajte do svetlobe.
Umazati skupaj suhe sestavine.
V mešanico za krajšanje dodamo suhe sestavine. Dobro premešamo.
Ohladimo testo če je potrebno. Priporočamo, da testo ohladite, preden ga razvaljate zaradi lažjega rokovanja.
Testo razvaljamo dokler ni tanek.
Segrejte pečico do 350 ° F (177 ° C).
Izrežite majhne okrogle , kvadratne ali diamantne oblike.
Na vsak piškotek razporedite malo marmelade.
Z vrhunskim piškotom premažemo vrh. Pritisnite robove testa, da se tesnijo .
Pečemo piškoti do zlate barve.
Dokončano.
Kako dolgo naj se pečejo piškoti z marmelado?
Čas se razlikuje od pečice. Treba jih je le paziti, dokler niso zlati. Zauži jih in nato uporabi ta čas za ostale, če delaš več serij.
Za razvaljanje piškotkov uporabite pergamentni papir. To bo nalogo olajšalo.
Za te piškotke ni bila podana temperatura pečice. Piškote bi morali peči med 177 in 191 ° C med 350 in 375 ° F. Pečemo do svetlo zlato rjave barve.
Bodite kreativni in za izdelavo teh piškotkov uporabite različne vrste marmelade. Razmislite o uporabi jagodna marmelada , grozdna marmelada ali malinova marmelada .
l-groop.com © 2020