Kako speči sadne muffine s presenečenjem

Bi radi naredili slastne muffine presenečenja s sadjem, ki jih bodo imeli vsi radi? Nato preberite naprej!
Umijte si roke. Segrejte pečico na 400 stopinj. V ponev za muffine dajte 12 skodelic za muffine. V posodo zmešamo moko, sladkor, pecilni prašek in sol. Dati na stran.
Naribajte limonino lupinico. Limonina lupina je zunanja rumena koža limone. Žerjavica ga bo odstranila malo naenkrat. Pazite, da strgate samo rumen del lupine .... brez belega.
V manjšo skledo dajte maslo in v mikrovalovni pečici stopite maslo. Nastavite časovnik za 30 sekund. Če se maslo ne stopi, mikrovalovno pečico držite še 10 sekund.
Zmešajte skupaj stopljeno maslo, limonin sok, jajce in limonino lupinico. Dodajte suhe sestavine v masleno mešanico in premešajte.
S polno posodo za muffine napolnite približno tretjino poti navzgor. V polovico skodelic za muffine dajte nekaj malin, v drugo polovico pa nekaj borovnic. Jagode pokrijemo s preostankom testa za muffine.
Na vrh vsakega muffina potresemo približno 1/4 čajne žličke sladkorja. Pečemo 20 do 50 minut, dokler rahlo ne porjavijo. Pred serviranjem pustite, da se muffini ohladijo. Naredi eno desetino.
Dokončano.
Če ste še premladi, da bi sami uporabljali peč, poiščite odraslo osebo, ki vam bo pomagala s koraki 1, 2 in 6.
Vedno bodite previdni okrog štedilnika in ostre žitarice!
l-groop.com © 2020