Kako speči zelenjavni kolač

Ta članek vam bo pokazal, kako narediti okusno in zdravo zelenjavno torto, ki jo je mogoče prilagoditi, popeči v škatle za kosilo in spremeniti, da ustrezajo različnim zahtevam, vse s tem hitrim in preprostim receptom. Kot nalašč za kuhanje v nedeljo zvečer za delo med tednom in ga lahko jeste kot kosilo ali večerjo!
Zberite sestavine in poskrbite, da bo paradižnik veliko za sočnost. Majhne okrogle bučke so najboljše za predstavitvene namene, a običajne so tudi v redu.
Narezano zelenjavo na drobno narežite, paradižnik narežite na rezine ali na četrtine, vse drugo pa čim bolj tanko.
Pečeno testo razporedite v pekač primerne velikosti. Zunanjost določite za 1 centimeter (0,4 in) obrobo okoli zunaj in v notranjosti črte vilice z vilicami, da ne pustite nobenih presledkov, saj se pecivo ne bo pravilno dvignilo.
Pečemo 10 minut pri 200 ° C (392 ° F) stopinj (primerno prilagodimo čas kuhanja za pečice s pomočjo oboževalcev) ali dokler pecivo ne postane zlato in se na sredini občutno dvigne, kot je prikazano.
Z mešanico vilic trdo potegnite znotraj meje.
Pesto pesto razporedite znotraj meje (nadomestite ga lahko z drugimi omakami, vendar je najboljša za okus brez mehkega) in dodajte sesekljan česen in mešana zelišča.
Razporedite bučke, papriko in katero koli drugo veliko zelenjavo, ki jo želite dodati, in poskrbite, da so enakomerno razporejene (kot na pici. )
Pazite, da je paradižnik na vrhu. To je pomembno, saj drugače izgubijo okus proti pesto.
Dodajte oljke in druga zelišča, ki jih želite uporabiti. To je najboljši kraj za popečitev manjše zelenjave in resnici dodate malo barve.
Pečemo 15 minut, oziroma dokler se kolač ne skuha in obroba je zlata. Na kosilo razdelite na četrtine in pol za večerjo ter postrezite s kančkom solate ob strani in lepim belim vinom.
Dokončano.
V zadnjih 5 minutah v pečici lahko dodate svežo listnato solato, na primer špinačo ali rukolo. To deluje lepo, če ni pesto, ki bi mu dodal malo zelene v pikado in malo drobtine na vrhu.
Čeprav je to zdrav obrok, poskusite parmezan postaviti na vrh; dobro je za vse ljubitelje sira.
l-groop.com © 2020