Kako speči nevesto torto

Ko a nevesta torta omenjeno je, da seveda pomislimo na veliko okroglo torto, ki je v celoti prekrita z debelo, belo glazuro. Tu podana torta je ena izmed takšnih vrst, poleg tega pa jo lahko okrasite na poljuben način. Poleg tega, da je na videz zelo privlačna, je ta torta okusna tudi po okusu. V izvod iz knjižnice Kuharstvo ženskega inštituta, 4. zvezek, ki natančno opisuje to belo torto, ni bilo nobenih dodatkov.
Segrejte pečico na 177 ° C na 350 ° F.
Dve 8-palčni ponvi za torto namažite in moko. Dno ponev z obodnimi pergamentnimi papirji po želji. Pergamentni papir namastite in zdrobite s pomočjo značilnih smernic za peko pogač.
Smetano maslo in sladkor.
Moko in pecilni prašek presejte skupaj in dodajte v smetano masleno zmes, jo izmenično dodajte mleku.
V majhni skledi pretlačite beljake, dokler ne postanejo penasti. Bodite prepričani, da uporabljate čiste pitoje ali jajčni beljaki ne bodo pravilno premagali. Dodamo smetano iz vinskega kamna in premažemo beljaki dokler ni trd.
Rumenjake zmešajte v beljake. Dodamo vanilijo.
Pečemo 30 do 35 minut ali dokler ne naredimo testa plasti torte. Za preverjanje pripravljenosti uporabite leseni zobotrebec ali tester za torte. Tester naj bo čist.
Mraz z navadno belo frostingom in okrasite po želji. Naredi dve 8-palčni plasti.
Piše maščobe 2 8 "ponve. Ali bo ta recept napolnil te ponve 1/2 do 3/4 celotne poti ali bom podvojil recept?
Če piše, da potrebujete 2 8 "ponve, potem to storite. Napolnite ponve vsaj na polovico, razen če gre za britanski recept za torte, v tem primeru so njihove ponve za torte manjše in verjetno bodo napolnile le vaše 1/4 poti.
Ali lahko za torto zmešam okuse kokosa in jagode?
Dokler nevesta to odobri, potem da! Ti okusi dobro gredo skupaj.
Temperature pečice ali velikosti posode niso bile podane. 8-palčne okrogle ponve morda ne bodo vse testo, zato uporabite preostalo testo za pripravo piškotov.
Pekače za torte približno 1/2 do 2/3 napolnite s testo.
Večina belih pogač se peče pri 350 ° F (177 ° C), kar je temperatura, ki jo predlaga ta recept.
l-groop.com © 2020